Tag Archives: با

۲۵ سال زندگی با پیتزا


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ آیا می توان ۲۵ سال را تنها با خوردن پیتزا زنده ماند؟! هر کسی در زندگی خود افرادی را می شناسد که تنها یک یا چند نوع غذای خاص را خورده و از غذاهای متنوع گریزانند. در میان دوستان و آشنایان ما کسانی پیدا می شوند که از خوردن غذاهایی که در آن ها پیاز وجود دارد دوری می کنند و برخی دیگر غذاهای گیاهی که رنگ خاصی داشته باشند را دوست ندارند. البته تک غذایی نیز یکی از رویه هایی است که بسیاری در دوران کودکی در پیش می گیرند و شایع تر از تک غذایی در دوران بزرگسالی است. بسیاری از ما نیز در دوران کودکی یک غذا را به غذاهای دیگر ترجیح داده ایم و سعی کرده ایم حتی الامکان از خوردن غذاهای دیگر اجتناب کنیم.

با افزایش سن این عادت تک غذایی از بین می رود یا دستکم تنوع آن افزایش یافته و از حوزه تک غذایی به حوزه چند غذای محدود وارد می شویم. اما کسانی نیز به ندرت پیدا می شوند که دست از عادت تک غذایی خود برنداشته و برای مدتی طولانی همین رویه را در پیش می گیرند. دن جانسن مرد جوانی است که چیزی بجز پیتزا نمی خورد و این کار را برای مدت ۲۵ سال ادامه داده است. نه ماکارونی، نه تخم مرغ و نه سالاد! فقط پیتزا! همه چیز از دوران نوجوانی شروع شد. دن که یک نجار است در مریلند زندگی می کند و در دوران نوجوانی تصمیم گرفت به دلایل اخلاقی دست از خوردن گوشت بکشد. البته حتی اگر کسی چنین تصمیمی داشته باشند نیز انتخاب های غذایی بسیاری پیش روی خود خواهد دید که در آن ها هیچگونه گوشتی یافت نمی شود.

اما دن از سبزیجات نیز متنفر بود و بدین ترتیب به خوردن پیتزا روی آورد تا هم از گوشت و سبزیجات دوری کرده و هم مواد مغذی کافی به بدن خود برساند. وی خیلی زود دریافت که دلش برای غذاهای دیگر تنگ نمی شود. بنابراین وی در طول ۲۵ سال آینده پیتزا را به عنوان تنها غذای محبوب خود تبدیل کرد که چیزی غیر از آن نمی توانست نظرش را به خود جلب کند. البته همانطور که می دانید پیتزاهای زیادی نیز با سبزیجات و گوشت یا فرآورده های جانبی آن تولید می شوند. از این رو تنها پیتزایی که دن می خورد پیتزای پنیر ساده است. چیزی غیر از خمیر پیتزا، سس گوجه و پنیر و گاهی نیز چند تکه قارچ در پیتزایی که او هر روز می خورد وجود ندارد. اما این رژیم غذایی جالب باعث شده که مشکلاتی برای بدن دن پیش بیاید. او به دیابت مبتلا شده و همواره از کاهش قند خون رنج می برد.

گاهی اوقات در اثر دیابت ناگهان بیهوش می شود. حتی یکبار پشت فرمان ماشین جدیدی که خریده بود بیهوش شد که این موضوع باعث منحرف شدن خودرو او از جاده شد. اما عادت پیتزا خوردن صرف دن با گذشته سخت کودکی او بی ارتباط نیست. دن در دوران کودکی هرگاه از خوردن سوپی که پرستارش برای وی می پخت خودداری می کرد در داخل کمد زندانی می شد و این موضوع تاثیر بسیار بدی بر روی دن گذاشته که عواقب آن پس از سال ها نیز او را رها نکرده و او را به سمت پیتزا خوری صرف سوق داده است. در همان دوران کودکی و در سن ۶ سالگی بود که دن به خاطر خوردن قارچ سمی به بیمارستان منتقل شد.

تجربه تلخ خوردن این قارچ ها و بالا آوردن های دردناک شب بعد از آن همراه با داروهای تلخی که بعد از آن مجبور به خوردن شد باعث گردید که دن برای همیشه از سبزیجات متنفر شود. این روزها دن برای حل مشکل خود به نزد یک روانپزشک می رود اما می گوید تنها دلیل او برای رفتن نزد این روانپزشک نه درمان خود و روی آوردن به غذاهای دیگر، بلکه تنها به این دلیل است که مطب این روانشناس در نزدیکی یکی از پیتزا فروشی هایی است که وی به پیتزاهای آن علاقه زیادی دارد. برای جبران رژیم غذایی خالی از ویتامین دن، نامزدش هر روز برای او اسموتی هایی پر از پروتئین و فیبر درست می کند.

با این وجود دن می گوید که به احتمال فراوان تا زمان مرگ به خوردن پیتزا به عنوان تنها غذایش ادامه خواهد داد. او از این که تنها پیتزا می خورد ناراحت نیست و هیچ مشکلی نیز با آن ندارد و فکر هم نمی کند که مشکلات جسمی او به حدی بغرنج هستند که او را به سمت ترک کردن رژِیم غذایی خود و خوردن غذایی غیر از پیتزا سوق دهد. حتی او دیگران را نیز تشویق می کند که تنها غذایی را بخورند که بیش از دیگر غذاها به آن علاقه دارند.


آشنایی با روش های ساده مراقبت از کمر و گردن


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ آیا شما نیز به گردن درد و کمر درد مبتلا هستید؟ حالت نشستن مناسب بسیار مهم تر از آن چیزی است که فکر می کنید. حالت نشستن بد بدین معناست که ماهیچه ها وم مفصل های شما در تمام این مدت عملکرد درست و مناسبی ندارند و این موضوع می تواند با مشکلات زیادی مانند درد مزمن، بدشکلی ماهیچه، انواع صدمات و آسیب های مفصلی، مشکل در هضم و نفش کشیدن و بسیاری دیگر از مشکلات ریز و درشت همراه باشد. علاوه بر این شیوه نشستن نامناسب باعث می شود که ظاهر نامناسب و غیرجذابی داشته باشید. در این میان شایع ترین نتیجه روش نشستن نامناسب گردن درد و کمر درد خواهد بود که در ادامه این مطلب شما را با روش های ساده ای آشنا خواهیم نمود که این مشکلات را از شما دور خواهد کرد.

۱- با پای لخت راه بروید و از کفش مناسب و راحت استفاده نمایید

پاها ستون تمامی بدن شما هستند از این رو رشد مناسب عضلات و مفصل های این ناحیه برای داشتن یک ساختار بدنی و ظاهر مناسب ضروری خواهد بود. مهم ترین و بهترین راه حل برای داشتن چنین شرایطی و البته جلوگیری از گردن درد و کمر درد راه رفتن با پای لخت است، تا آن جا که شرایطش وجود داشته باشد. وقتی هم که چاره ای جز پوشیدن کفش ندارید، کفش های پاشنه بلند و کفش هایی که کفی سخت و ضخیمی دارند اولین چیزی است که باید از پوشیدن آن ها خودداری نمایید. یک جفت کفش مناسب که به خوبی پاهای شما را حمایت می کنند بپوشید.

۲- به رژیم غذایی خود کلسیم اضافه کنید

کلسیم ماده اصلی سازنده استخوان های بدن است و هر چه سن ما بالاتر برود استخوان های ما نیز شکننده تر خواهند شد. داشتن یک اسکلت بندی محکم و قوی به شما کمک می کند که شکل بدنی مناسبی داشته و گردن درد و کمر درد ناشی از شیوه نشستن نامناسب ایجاد می شود را شاهد نباشید. از این رو بهتر است غذاهایی بخورید که غنی از کلسیم باشند: پنتر، دانه های خوراکی، غلات و تمامی فرآورده های لبنی.

۳- ویتامین D مصرف کنید

ویتامین D برای رشد و سلامت استخوان ها بسیار حیاتی است زیرا جذب کلسیم در بدن را ممکن می سازد. ویتامین D را می توان از غذاهای خاص و قرار گرفتن در معرض نور خورشید تامین کرد. در صورتی که دسترسی کافی به این منابع را ندارید بهتر از است از مکمل های غذایی حاوی ویتامین D یا قرص دارای این ویتامین استفاده کنید.

۴- وزنه بردارید

لازم نیست حتماً به باشگاه رفته و مانند یک وزنه بردار حرفه ای وزنه بزنید. بارهای کوچکی که در طول زندگی روزمره خود با آن ها مواجه می شوید بهترین ورزش برای شما محسوب می شوند. برای مثال برداشتن کیسه های خرید از فروشگاه محل یا برداشتن یک کوله پشتی بهترین و ساده ترین روش خواهد بود که با افزایش قدرت عضلات و مفصل ها از گردن درد و کمر درد شما جلوگیری خواهد کرد. تنها باید در انجام این کار بسیار محتاط بوده و هیچ وقت بارهای سنگین را روی یک شانه حمل نکنید. برداشتن بارهای معقول به طور مداوم از پوک شدن استخوان و خمیدگی کمر در بزرگسالی جلوگیری خواهد کرد.

۵- سبک نشستن خود را تغییر دهید

نشستن در یک حالت برای مدت طولانی باعث می شود که ماهیچه های شما خسته شده و علاوه بر شکل اسکلتی ناهنجار و نامناسب، باعث گردن درد و کمر درد خواهد شد. بسیار مهم است که شکل نشستن خود را تغییر دهید، در محل کار هر نیم ساعت یکبار بلند شوید، راه بروید و بدن خود را بکشید. اگر سرتان بسیار شلوغ است و این موضوع را فراموش می کنید برای خود یادآور بگذارید و مثلاً با استفاده از زنگ تنظیم شده تلفن همراه این موضوع را به یاد بیاورید.

۶- تعادل خود را بهبود ببخشید

تجهیزات تناسب اندام زیادی وجود دارد که می توانید از آن ها استفاده نمایید. با این وجود راه رفتن روی هر چیز غیرثابت و لغزانی مانند شن یا دیواره کنار پیاده رو بسیار مفید خواهد بود. حفظ کردن تعادل هنگام راه رفتن بر روی چنین سطح هایی باعث بهبود عملکرد مغز، سیستم عصبی و ماهیچه ها برای ایجاد هماهنگی بهتر شده و شکل بدن شما را نیز بهبود خواهد بخشید.

۷- تمرینات خاص ورزشی را فراموش نکنید

در ادامه شما را با تمرینات ورزشی خاصی آشنا می کنیم که به شما کمک می کند حالت بدن مناسبی داشته و از گردن درد و کمر درد رهایی یابید.

حالت کبرا: روی شکم خود دراز بکشید و پاهایتان را محکم به سمت عقب بکشید. دست هایتان را به موازات بدنتان بکشید و قسمت روی پاهایتان را کاملاً بر سطح فشار دهید. نفستان را بیرون بدهید و به آرامی سینه و سر خود را از روی سطح بلند کنید. برای این کار از عضلات پشت خود استفاده کرده و از دست های خود کمک نگیرید. جولی رانتان را از سطح جدا نکنید و گردنتان را در راحت ترین حالت ممکن قرار دهید. سپس خیلی آرام پایین رفته و این تمرین را دستکم سه بار انجام دهید.

حالت صندلی: سرپا بایستید. همزمان که زانوهایتان را خم می کنید نفستان را بیرون بدهید. بیش از ۹۰ درجه زانوهایتان را خم نکنید و آن ها را زمانی که در راستای انگشتان پایتان قرار گرفتند نگه دارید. دو نفس عمیق بکشید. سپس بلند شده و این کار را سه بار تکرار نمایید.

حالت پلانک: دست ها و زانوهایتان را روی زمین قرار دهید. پاهایتان را عقب بکشید به نحوی که انگشتان پایتان روی سطح زمین قرار بگیرند . پشت و پاهایتان یک خط مستقیم را تشکیل بدهند. هر چقدر که می توانید در این حالت باقی بمانید.

۱۰ راهکار و توصیه موثر در ارتباط با نحوه نشستن که سلامتی شما را تضمین خواهند کرد

۴ ترفند برای تسکین درد کمر و راحت خوابیدن تا صبح

۵ نوع کمردردی که به مشکلات جدی درباره سلامت شما اشاره دارند

راهکارهای موثر کاهش درد کمر و بهبود مشکلات مرتبط با ستون فقرات


حفظ و کنترل تناسب اندام با داشتن برنامه های ساده غذایی


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ یکی از مهم ترین ارکان داشتن تناسب اندام، در پیش گرفتن رژیم و عادت غذایی درست است. این روزها که معضل چاقی به یک مشکل جهانی تبدیل شده و داشتن تناسب اندام دغدغه ای است که همه دارند، اهمیت داشتن سبک درستی در انتخاب و خوردن غذا مهم تر از همیشه جلوه می کند. در حالی که در دنیای اینترنت میلیون ها ترفند برای سالم و جذاب ماندن با تغییر عادت غذایی و گرفتن رژیم های سفت و سخت وجود دارد اما راه های آسان تری نیز برای تناسب اندام هست که به شمردن کالری غذاهای مصرفی، ورزش کردن فراوان، کمتر خوردن و راه های پردردسر دیگر ختم نمی شود.

به عبارت دیگر راه های دیگری نیز برای حفظ تناسب اندام وجود دارد که با کمی برنامه ریزی می توانید به نتیجه دلخواه خود دست پیدا کنید. در ادامه این مطلب می خواهیم شما را با نکاتی کارشناسانه در مورد تناسب اندام آشنا کنیم که در صورت رعایت آن ها بدن سالم و جذابی در طولانی مدت خواهید داشت.

۱- از شمردن کالری غذاها دست بردارید

خوردن غذایی که کیفیت غذایی بالایی دارد نسبت به کالری آن مهم تر است. یک مطالعه ۲۰ ساله نشان داده است که غذاهای فرآوری شده و نوشیدنی های شیرین بیشترین عوامل افزایش وزن و برهم خوردن تناسب اندام هستند. از این رو بهتر است به جای توجه به میزان کالری که هر غذا دارد به کیفیت غذایی آن توجه داشته باشید.

۲- بیش از نیمی از بشقاب خود را با سبزیجات پر کنید

میوه ها و سبزیجات منابع غنی از فیبر، آب و مواد مفید ریز هستند. مطالعات نشان داده در صورتی که مقادیر قابل توجهی میوه و سبزی را در رژیم غذایی و وعده های روزانه خود قرار دهید، سلامتی و تناسب اندام شما بهبود چشمگیری خواهد یافت. پس بهتر است در هنگام خرید از فروشگاه ها بخش بیشتر بودجه خود را صرف خرید این اقلام نمایید.

۳- هر چه که می خواهید و هر وقت که می خواهید بخورید

گاهی اوقات تصمیم می گیرید که برای مدت طولانی از نزدیک شدن به غذای مورد علاقه خود دور بمانید اما نمی توانیم برای همیشه این رویه را دنبال کنیم. از این رو بعد از مدتی تحمل خود را از دست داده و با خوردن مقادیر زیادی از آن غذای خاص دجار اضافه وزن می شویم و تناسب اندام خود را از دست می دهیم. برای این که همیشه سالم و قوی بمانید باید هر چه که دوست داریم را بدون احساس گناه خورده و از آن لذت ببریم. از این رو برای داشتن تناسب اندام بهتر است ممنوعیت نزدیک شدن به غذای مورد علاقه خود را متوقف کنید.

۴- از قانون «دو گاز» استفاده کنید

اگر تصمیم گرفته اید یک غذای بسیار ناسالم بخورید و نمی توانید جلوی وسوسه خود را بگیرید بهتر است ابتدا فقط یک گاز بزنید یا یک لقمه بخورید. سپس یک لیوان آب بخورید و پس از آن نیز یک لقمه یا گاز دیگر از غذای ناسالم مورد نظر. با افزودن یک لیوان آب بین دو لقمه یا گاز، حس سیری خیلی زود به سراغ شما خواهد آمد.

۵- روز خود را با پروتئین آغاز کنید

غذاهای مملو از پروتئین میزان هورمون گرلین که به هورمون گرسنگی مشهور است را در بدن کاهش می دهد. به همین دلیل خوردن تخم مرغ، سینه تخم مرغ و ماست یونانی به شما کمک می کند که تا ظهر احساس سیری کنید و در مقایسه با صبحانه مملو از کربوهیدرات، مدت بیشتری احساس سیری داشته باشید.

۶- هر ساعت دو دقیقه راه بروید

اگر شما نیز در طول روز مجبور به کار کردن در حالت نشسته هستید ، برای داشتن تناسب اندام قانون یک یا دو دقیقه راه رفتن در هر ساعت را در پیش بگیرید. به هر دلیلی هر یک ساعت یک بار از جای خود بلند شده و راه بروید. این ترفند به شما کمک می کند که در طول روز فعالیت قابل توجهی داشته باشید و در بهبود خلق و خوی شما نیز موثر خواهد بود.

۷- هرگز اسنک ها را از پاکت آن ها نخورید

اگر پاکت یک اسنک را باز کرده و به صورت مستقیم و سریع شروع به خوردن کنید خیلی زود متوجه می شوید که در عرض ۵ دقیقه مقادیر زیادی چیپس، کلوچه و شکلات خورده اید. برای جلوگیری از این موضوع بهتر است اسنک مورد نظرتان را در یک بشقاب خالی کرده و یا پاکت آن را به بسته های کوچکتر تقسیم نمایید. این کار به شما کمک می کند که کنترل مقدار مصرف اسنک را در اختیار داشته و بدانید که چه زمانی باید از خوردن دست بکشید.

۸- از قانون ۱۰ دقیقه استفاده کنید

این قانون برای هر عادت مفیدی کاربرد دارد. اگر می خواهید زود به رختخواب بروید، ۱۰ دقیقه زودتر از آن چه که قبلاً برنامه ریزی کرده اید به رختخواب بروید. اگر می خواهید به باشگاه ورزشی بروید اما وقت زیادی برای آن ندارید می توانید با ۱۰ دقیقه در روز شروع کنید. این قانون ساده نقش مهمی در حفظ تناسب اندام شما خواهد داشت.

۹- غذاهای پرحجم را انتخاب کنید

بر اساس مطالعات انجام گرفته در دانشگاه پنسیلوانیا مقادیر بزرگ و حجیم غذایی که حاوی مقادیر زیادی آب هستند بهترین راه برای جلوگیری از پرخوری به شمار می آیند. برای مثال یک کاسه بزرگ پر از سالاد بسیار سریع تر از چند دانه خوراکی معده شما را پر خواهد کرد و باعث بر هم خوردن تناسب اندام شما نیز نخواهد شد.

۱۰- مقدار شکر مصرفی خود را به ۶ قاشق کاهش دهید

مقدار شکری که در غذاهای شما وجود دارد سهم مهمی در افزایش چربی بدن و بر هم خوردن تناسب اندام شما دارند که در ادامه دیابت را نیز در پی خواهند داشت. محققان با مطالعات گسترده خود به این نتیجه رسیده اند که روزانه ۶ قاشق شکر برای زنان و ۹ قاشق برای مردان مناسب ترین و سالم ترین مقدار شکری است که باید مصرف شود.

۱۱- خودخواه باشید

خودخواه بودن یعنی این که فکر کنید خودتان مهم ترین فرد زندگیتان هستید. در مورد تناسب اندام این اصل بدان معناست که سلامت خود و بدنتان را در اولویت قرار دهید. بهترین چیزهایی که به تناسب اندام ختم می شود را سعی کنید برای خود انتخاب نمایید.

۱۲- میزتان را به پنجره نزدیک تر کنید

تحقیقات نشان داده که مقادیر فراوان نور خورشید نقش مهمی در دو چیز دارد: کیفیت خواب و توان تولید و فعالیت روزانه. برای این که بدن سالمی داشته باشید باید سعی کنید محیط کار و زندگیتان هم نور طبیعی کافی داشته و هم در معرض نور آفتاب کافی قرار داشته باشد.

۱۳- نوشیدنی های گرم بنوشید

نوشیدنی های گرم میزان سموم متابولیک را کاهش می دهد و بدین ترتیب سرعت پیری کاهش می یابد. نوشیدن یک لیوان آب یا چای گرم نیم ساعت قبل از غذا باعث بهبود و تسریع گوارش شده و توان و کیفیت متابولیسم بدن را افزایش می دهد و در ادامه به بهبود گردش خون منجر خواهد شد.

۱۴- بلافاصله پس از خوردن غذا مسواک نزنید

محققان مسواک زدن بلافاصله پس از خوردن غذا را توصیه نمی کنند و دستکم باید نیم ساعت پس از پایان غذا مسواک بزنید. در صورتی که غذای ترشی خورده و بلافاصله مسواک بزنید این کار به مینای دندان شما آسیب خواهد رساند.

۹ گیاه و ادویه‌ای که به لاغری و تناسب اندام کمک می‌کنند

آموزش ۷ تمرین ورزشی برای رسیدن به تناسب اندام در عرض ۴ هفته

«اما واتسون» برای حفظ تناسب اندام خود چه کارهایی را انجام می دهد؟

راهکارهای هوشمندانه ای که بدون انجام کارهای دشوار به تناسب اندام تان منجر خواهند شد


کاهش هوس های نمکی و قندی با مصرف فلفل


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ اگر اشتهای زیادی دارید و قرص ها و داروهای مختلفی را هم برای این منظور امتحان کرده اید و جواب دلخواه را نگرفته اید، پیشنهاد ویژه ای برایتان داریم. یک ماده غذایی طبیعی و البته دوست‌داشتنی برای کاهش هوس های نمکی و قندی شما وجود دارد: فلفل.

محققان اخیرا ثابت کرده اند که افزودن ادویه‌های تند و فلفلی برای کاهش اشتهای افراد به مواد غذایی شور و شیرین بسیار موثر است. این خاصیت فلفل موجب می شود تا سلامت عمومی بدن اشخاص نیز تضمین شود زیرا نمک و قند کمتری مصرف می کنند.

در تحقیقات یاد شده، ۶۰۰ نفر از مردم چین تحت آنالیز مغزی با اسکن های PET/CT قرار گرفتند و دانشمندان متوجه شدند منطقه ای که با مصرف نمک و ادویه تند تحریک می شود، مشترک است. به دلیل این تقارن و همپوشانی، مصرف موادغذایی پرادویه، موجب تشدید حساسیت فرد به نمک می شود و از این رو، نمک کمتری مصرف می کند.

دکتر ژیمینگ ژو، استاد و محقق دانشکده پزشکی ارتش در چین گفته: موادغذایی فلفلی می توانند مغز انسان را فریب داده و از مصرف نمک بیشتر او را منصرف کند.

به صورت کلی مشخص شده اشخاصی که از مصرف مواد تند و پرادویه لذت می برند، تا ۲٫۵ درصد کمتر از بقیه در طول یک روز نمک استفاده می کنند. این افراد همچنین فشار خون پایین تر و متعادل تری هم دارند.

ادویه سبب کاهش میل استفاده از قند هم می شود

همچنین گفته می شود که فلفل اشتها به مواد غذایی شیرین را مهار می کند. اما نتایج تحقیقات گوناگون در این زمینه با هم متفاوت بوده است. در تحقیقاتی که روی ۴۰ دانشجو در کشور دانمارک صورت گرفت، بیشتر آنها پس از اضافه شدن فلفل چیلی به غذاهای شیرین، ترش و تلخ، تمایل بیشتری به مصرف شیرینی‌جاتِ فلفلی از خود نشان می دادند. این در حالیست که، در آزمایش دیگری در همان کشور دانمارک، مشخص شد که شرکت‌کننده ها پس از مصرف غذاهای تند، کمتر به خوردن مواد شیرین تمایل دارند.

کپسایسین (Capsaicin) ماده ای برای کاهش درد

یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده فلفل چیلی که باعث سوزش زبان می شود، طعم شیرینی را نیز در دهان از بین می برد. این ماده کپسایسین  نام دارد و برای کاهش درد انسان مفید است.

احتمالا این دستاورد علمی جدید برایتان جالب است، اما مصرف فلفل هم می تواند همچون کرم های موضعی کاهش درد عمل کند.

محققان موسسه ملی بهداشت آمریکا و موسسه علوم غذایی مک کورمیک با بیش از ۷۰ بررسی علمی دریافتند که کپسایسین می تواند اشتهای انسان را مهار کند، هرچند که میزان اثرات آن اندک است. همچنین افزودن هدفمند مواد غذایی تند و فلفلی به رژیم غذایی می تواند به کاهش وزن انسان کمک کند.

به طور کلی پژوهشگران اعلام کرده اند که افزودن ادویه می تواند میل مصرف قند را محدود نماید و همین امر در کاهش وزن افراد نیز بسیار موثر است.

بدنبال این آزمایش از شرکت کننده ها درخواست شد تا نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز به ناهار خود اضافه کنند. نتیجه آن، تمایل کمتری برای خوردن غذاهای شیرین، چرب و شور بود و منجر به مصرف حدود ۷۰ کالری کمتر در وعده غذایی افراد شد.

با این تفاسیر توصیه می کنیم از این پس تا می توانید دانه های قرمز فلفل را به انواع مواد خوراکی خود بیفزایید تا علاوه بر کاهش میل به مصرف قند و نمک، کاهش وزن و سلامت بیشتری بدن خود را احساس کنید. اگر طعم تند فلفل آزارتان می دهد، از فلفل های دلمه ای استفاده کنید.


هفت نکته برای افزایش جذابیت ظاهری با لباس


می‌توان به جرئت ادعا کرد تاثیری که لباس روی زیبایی هر زنی دارد، هم‌پای تاثیری است که ممکن است لوازم آرایش در جذابیت او ایفا کند؛ با این تفاوت که جذابیت با لباس، طبیعی‌ است.

هفت نکته برای افزایش جذابیت ظاهری با لباس

به همین دلیل هم خوب است با نکاتی برای افزایش جذابیت ظاهری به وسیله لباس آشنا شوید. در ادامه این نکات را برایتان نوشته‌ایم.

فرم بدنت را بشناس!

بدن هر زنی فرم مخصوص خودش را دارد. به طور کلی فرم‌های مختلف بدن در گروه‌های زیر قرار می‌گیرند:

۱٫  ساعت شنی: یکی از ایده آل‌ترین فرم‌های بدن است که شامل کمر باریک و سرشانه و پایین‌تنه پهن و تقریبا هم‌اندازه می‌شود.

۲٫  گلابی: عرض سرشانه‌ها نسبت به لگن خیلی کمتر است.

۳٫  سیب: شامل پاهای باریک اما بالاتنه پهن و شکم و پهلو می‌شود.

۴٫  مثلث وارونه: پهنای سرشانه نسبت به لگن بیشتر است.

۵٫  مستطیل: دور کمر، لگن و شانه تقریبا عرض یکسانی دارند.

اصول لباس پوشیدن برای هر کدام از فرم‌های بدن متفاوت است (برای آشنایی بیشتر با اصول درست لباس پوشیدن با توجه به فرم بدن خود اینجا کلیک کنید ). برای مثال کسی که فرم بدنش مستطیل است، می‌تواند با خیال راحت دامن چین‌دار بپوشد تا کمی انحنا در ظاهرش ایجاد کند.

کسی که اندامش شبیه سیب است بهتر است شلوار گشاد بپوشد تا بین پاها و بالاتنه‌اش تناسب ایجاد کند. پیراهن‌های ضربدری برای فرم بدن ساعت شنی مناسب هستند و کسی که فرم بدنش شبیه گلابی است می‌تواند بلوز چین‌دار یا گل‌دار به تن کند. پس اولین قدم شناسایی فرم بدن است.

وقتی فرم بدنتان را بشناسید، متوجه می‌شوید کدام قسمت نیاز به پنهان شدن دارد و باید روی کدام قسمت تاکید بیشتری کنید.

رنگ تو کدام است؟

انتخاب رنگ لباس به رنگ چشم، پوست و مو بستگی دارد. فارغ از قوانین کلی تقریبا همه می‌دانند چه رنگی، رنگ خودشان است. این را هم اگر خودشان ندانند، حتما اطرافیان صادقشان می‌دانند؛ با وجود این دانستن بعضی نکات زیر خالی از لطف نیست:

· اگر رنگ پوستتان روشن است و موهای مشکی دارید، با خیال راحت سراغ رنگ‌هایی مثل سرخابی و قرمز بروید.

· اگر رنگ پوست و موهایتان تیره است از رنگ‌هایی مثل طلایی و زیتونی کمک بگیرید.

·  رنگ‌های ملایم مثل گلبهی و یاسی برای خانم‌هایی مناسب هستند که رنگ پوستشان کمی تیره است و موهای تیره دارند.

·  خانم‌هایی با رنگ پوست و موی روشن با خیال راحت سراغ آبی روشن و صورتی ملایم بروند.

به روز بپوشید

یکی از اشتباهات رایج خانم‌ها این است که اهمیت به روز بودن را نمی‌دانند. هیچ وقت لباسی را که سال قبل مد بوده، در سال جدید به تن نکنید. همیشه  ست و مدل های جدید لباس زنانه را از نظر بگذرانید و گزینه‌های مورد علاقه‌تان را انتخاب کنید.

اگر هم کلا به پیروی از تازه‌های دنیای مد و لباس علاقه‌ای ندارید، سراغ ست لباس زنانه ای بروید که از لباس‌های ضروری و پایه یا Basic تشکیل شده باشد. این لباس‌ها هیچ وقت قدیمی نمی‌شوند.

به زیورآلات توجه کنید

گاهی ساده‌ترین لباس با یک تکه زیورآلات یا اکسسوری زیبا و متفاوت طوری به چشم می‌آید که انگار کلی وقت صرف طراحی آن شده است. همیشه در ظاهرتان به جزئیات توجه کنید. زیورآلات برای پررنگ‌ کردن همین جزئیات ساخته شده‌اند.

برای مثال اگر انگشت‌های بلند و کشیده‌ای دارید با خیال راحت از انگشترهای پهن استفاده کنید. اگر گردنتان کوتاه است سراغ گردنبند چوکر یا طوق نروید؛ چون گردنتان را کوتاه‌تر نشان می‌دهد. این جزئیات، به ظاهر ساده هستند؛ اما رعایت کردنشان تاثیر بسیار مهمی در زیبایی و جذابیت بیشتر شما دارد.

کیف زیبا تهیه کنید

می‌گویند سلیقه هر خانمی را می‌توان با نگاه کردن به کیف او فهمید. به همین دلیل هم بهتر است بین انواع مدل کیف زنانه خوب جست‌و‌جو کنید و گزینه‌هایی را پیدا کنید که برایتان مناسب‌تر هستند. هنگام خرید کیف زنانه به نکات زیر دقت کنید:

· اگر ریز اندام هستید، سراغ کیف‌های بزرگ نروید. این کیف‌ها ریزه بودن شما را بیشتر نشان می‌دهند.

·  برعکس قضیه بالا هم صدق می‌کند. اگر درشت اندام هستید، کیف کوچک به کارتان نمی‌آید.

·  به رنگ کیفتان دقت کنید. این رنگ باید به ست لباس‌هایی که دارید، بیاید. بهتر است برای بیرون یک مدل کیف داشته باشید و برای مهمانی‌ها مدل رسمی‌تری تهیه کنید.

مرسوم نیست که کیف‌های مهمانی بزرگ باشند؛ بلکه اغلب دستی و کوچک هستند. کیف مهمانی‌تان جایی برای قرار دادن گوشی تلفن همراه، کارت اعتباری، آینه و تعدادی لوازم آرایشی مثل رژ لب و ریمل است. آن را با وسایل غیر ضروری پر نکنید.

کفشی  از دنیای سیندرلا

یکی از عناصر مهم جذابیت زنان با لباس، انتخاب کفش مناسب است. هنگام خرید کفش زنانه به نکات زیر دقت کنید:

·   راحتی کفش حرف اول و آخر را می‌زند. به هیچ وجه حاضر نشوید کفشی بپوشید که زیباست؛ اما عذابتان می‌دهد.

·   کفش‌های لژدار رسمیت کمتری نسبت به کفشهای پاشنه بلند دارند؛ اما راحتتر هستند.

·  معمولا رنگ کیف و کفش را هم‌خانواده یا یکسان انتخاب می‌کنند.

·   کفش‌هایی که براق هستند برای روز مناسب نیستند.

·   در کمد هر زنی وجود یک جفت کتانی، یک جفت کالج و یک جفت کفش مهمانی پاشنه بلند، ضروری است.

از طرح‌ها کمک بگیرید

یادتان باشد هر چه طرح لباس‌تان شادتر باشد و رنگی که می‌پوشید انرژی بیشتری داشته باشد، شما هم سرزنده‌تر به نظر می‌رسید. به همین دلیل از طرح‌ها و رنگ‌ها کمک بگیرید. پوشیدن یک پیراهن گل‌دار زیبا با رنگ روشن زیبایی را چند برابر می‌کند.


۱۰ برخورد صحیح با موها


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ همه مردم، فارغ از زن یا مرد بودن دوست دارند موهای زیبا و سالمی داشته باشند. لازمه این امر نیز تغذیه سالم و مراقبت از موهاست.

اما در کنار آن لازم است با کارهای اشتباهی که در مراقبت از موهای خود انجام می دهید آشنا شوید و از ادامه‌ دادن آنها دست بردارید. برای آگاهی از این موارد توصیه می کنیم ادامه مطلب را بخوانید.

۱- کوتاه نکردن سر موها

اگر نوک موها وز و بی حالت شده است و خیلی راحت گره می خورد به این دلیل است که به طور مرتب آنها را کوتاه نمی کنید. نوک‌گیری کردن موها باید هر چند ماه یک بار صورت بگیرد. این امر باعث از بین رفتن موخوره ها و موهای مرده می شود و در نتیجه به رشد هر چه سریع تر مو کمک شایانی می کند.

۲- رنگ کردن مو در خانه

برخی از خانم ها برای صرفه جویی در هزینه های خود به آرایشگاه نمی روند و خودشان در خانه موهایشان را رنگ می کنند. اگر در این زمینه تخصص دارید که هیچ. اما اگر ندارید، به این نکته توجه داشته باشید که رنگ کردن غیر اصولی موها در خانه می تواند سبب ایجاد آسیب های جدی شده و هزینه های بیشتری روی دستتان بگذارد.

۳- شانه کردن یا حالت دادن موهای خیس

وقتی موها خیس هستند، احتمال شکستن و خرد شدنشان بسیار است. همچنین ریشه آنها ضعیف تر است و راحت تر می ریزند. بنابراین، هرگز هنگامی که موها خیس است آنها را شانه نکنید. همچنین، وقتی سشوار می کشید، حجم زیادی از آب مو تبخیر می شود و این مساله باعث خشک و شکسته شدن موها خواهد شد.

پیش از شانه کردن موها، آنها را با حوله خشک کنید.

۴- استفاده از شانه و برس های کثیف

وقتی برس موها حاوی مقدار زیادی مو و پوست مرده است از آن استفاده نکنید. پوست مرده بهترین بستر برای رشد باکتری و میکروب بشمار می رود. فارغ از چندش‌آور بودن برس مملو از مو، این وسیله می تواند  انواع میکروب ها را به کف سر شما منتقل کرده و موجب آلودگی سرتان شود.

حتما پس از هر بار شانه کردن سر، موهای اضافه را از برس در بیاورید. برس را هر چند وقت یکبار بشویید تا از تمیز بودن آن مطمئن شوید.

۵- موهای خود را هر روز شامپو نزنید و با آب داغ هم آبکشی نکنید

پیاز مو در کف سر روغن طبیعی تولید می کنند که برای سلامت و حالت دار بودن موها بسیار لازم و ضروری است. اگر سر خود را با آب داغ بشویید، این چربی های ضروری از بین می روند و در نتیجه موها خشک و زبر می شوند. همچنین، زیاد شستن موها هم دقیقا همین بلا را بر سر مو می آورد. خوب است بدانید که بهترین حالت برای شست‌وشوی سر، دو تا ۳ بار در هفته است.

موهای خود را یک روز در میان با آب ولرم بشویید.

۶- از نرم کننده به جای شامپو استفاده نکنید

نرم کننده و شامپو دو محصول کاملا مجزا هستند و کاربردهای متفاوتی هم دارند. بنابراین نمی توان آنها را به جای یکدیگر استفاده کرد. نرم کننده خاصیت تمیزکنندگی ندارد در نتیجه به مرور کف سرتان خارش خواهد گرفت. ابتدا شامپو بزنید و پس از تمیز شدن موها و کف سر، از نرم کننده استفاده کنید.

۷- شامپوهای خود را بعد از چند ماه عوض کنید

محصولات متنوع و زیادی مخصوص موهای نازک، ضخیم، رنگ‌شده، چرب، خشک و … در بازار وجود دارند که می توانید بر اساس تغییراتی که روی موهایتان اعمال کرده اید، از آنها استفاده کنید. اگر اخیرا موهای خود را رنگ کرده اید، شامپویی خریداری کنید که مخصوص موهای رنگ شده است.

۸- موهای خود را زیاد و از ریشه شانه نکنید

اگر موهای خود را خیلی محکم و از ریشه شانه کنید، آنها را در معرض ریزش قرار می دهید. زیاد شانه کردن موجب ضعیف شدن ریشه ها می شود. بنابراین، وقتی موها صاف هستند و به شانه نیاز ندارند، آنها را شانه نکنید.

ابتدا پایین موها را شانه کنید تا همه گره ها باز شوند. سپس از ریشه به ساقه برس بکشید. این کار از ریزش مو پیشگیری می کند.

۹- سفت بستن موها

شاید احساس کنید که با کشیدن و سفت بستن موها زیبا می شوید، اما باید بدانید که این کار به موهای شما آسیب زیادی وارد می کند. زیرا با این کار در حال کشیدن ریشه مو هستید و به مرور ریشه ضعیف شده و مو ریزش پیدا می کند.

۱۰- زیاد زیر نور آفتاب نباشید

همان قدر که نور آفتاب می تواند برای پوست و بدن مفید باشد، برای آن ضرر هم دارد. وقتی برای ساعات طولانی در روز زیر نور خورشید می ایستید، در واقع موهای خود را در معرض پرتوهای فرابنفش قرار می دهید که باعث خشک و شکننده شدن موها می شود. اگر به هر دلیل زیاد در آفتاب هستید، حتما از کلاه یا روسری استفاده کنید.


بیماری زردی نوزادان با عدم رسیدگی دچار عقب ماندگی ذهنی میشود


زردی نوزادان  به انگلیسی: neonatal jaundice و یا هیپربیلی‌روبینمی نوزادی یا ایکتر نوزادی به معنی زرد شدن رنگ پوست نوزادان بوده و تمام نوزادانی که به دنیا می‌آیند،

بیماری زردی نوزادان با عدم رسیدگی دچار عقب ماندگی ذهنی میشود

دچار درجاتی از بالا رفتن سطح بیلی‌روبین خون شده  یعنی به میزان بیش از ۲ میلیگرم بر دسی‌لیتر ، اما تنها نیمی از نوزادان ترم زردی قابل مشاهده پیدا کرده  که در سطح بالای ۵ میلی‌گرم بر دسی‌لیتر قابل مشاهده بوده  و در بزرگسالان وقتی بیلی‌روبین به ۲ میلیگرم بر دسی‌لیتر برسد ، زردی  انان آشکار می‌گردد که در بزرگسال بسیار کمتر دیده میشود.

نوزاد ترم در پزشکی به نوزادانی گفته می‌شود که ۳۷ هفته یا بیشتر را در رحم مادر گذرانده و درصد زردی در نوزادان نارس به ۸۰٪ کل نوزادان خواهد رسید

دو دسته اصلی از زردی در نوزادان وجود  داشته که هیپربیلی‌روبینمی غیر مستقیم و هیپربیلی‌روبینمی مستقیم نامیده شده و از بین دلایل بالا رفتن بیلی‌روبین غیر مستقیم، می‌توان به زردی فیزیولوژیک، سندرم کریگلر نجار، سندرم ژیلبرت، زردی شیرمادر، ناسازگاری گروه خونی ABO و Rh و کمبود G6PD اشاره کرد.

عفونت، کلستاز یا آسیب سلولهای کبدی ممکن بو ده که  هیپربیلی‌روبینمی کونژوگه (مستقیم) ایجاد نماید  که سمیت عصبی نداشته  باشد، اما از نظر راهنمایی به وجود بیماری زمینه‌ای مهم بوده

بالا رفتن هیپربیلی‌روبینمی غیر مستقیم (غیر کونژوگه) برای مغز سمی و آسیب زا میباشد و امکان  دارد که کودکان به کرن‌ایکتروس منجر بشوند که آسیبی ماندگار و شدید به دستگاه عصبی نوزاد را سبب میشود و برای درمان هیپربیلی‌روبینمی غیر مستقیم ممکن است نیاز به درمان‌هایی همچون فوتوتراپی و یا تعویض خون وجودفرد را داشته باشد.

زردی چیست ؟

در واقع زردی یک بیماری بشمار نیامده، بلکه علامتی  میباشد که بالا بودن میزان بیلی روبین خون را نشان خواهد داد.

هموگلوبین موجود در گلبول‌های قرمز بدن  فرد  در نهایت تبدیل به رنگدانه زردرنگی به نام بیلی‌روبین شده  که کبد مسئول دفع این ماده از طریق صفرا به خارج از بدن  میباشد و بالا بودن میزان بیلی‌روبین خون توانسته  ارثی یا نشانه‌ای از بیماری‌های کبدی در فرد باشد.

و به تدریج و با افزایش بیلی‏روبین بخش های دیگر پوست مثل شکم و اندام‏ها زرد شده و بنابراین تشخیص زردی بر اساس مشاهده زردی در پوست و چشمان نوزاد بیشتر بوده  و زردی همان‌طور که از نامش پیدا میباشد و زرد شدن رنگ نوزاد و سفیدی چشم بوده  که  دلیل  آن بالا رفتن بیلی‌روبین خون  میباشد.

در واقع زردی از تخریب بخشی از گلبول های قرمز در نوزاد به وجود آمده و ضایعات باقیمانده از گلبول های قرمز به بیلی روبین که عامل ایجاد کننده زردی در نوزاد به شمار رفته  تبدیل می گردد و زردی بطور کلی به دو شکل در نوزاد مشاهده شده:

زردی محلول در آب: در این نوع زردی همان طورکه از نامش پیداست، بیلی روبین محلول در آب بوده و چون محلول میباشد، کبد آن را از طریق ادرار کردن دفع می شود.

زردی غیرمحلول در آب: در نوع دوم زردی، بیلی روبین محلول در آب نبوده و از راه ادرار کردن دفع نخواهد شد و در بدن باقی خواهد ماند، در صورتی که درمان آغاز نگردد و میزان بیلی روبین بیش از حد شود، در مغز نوزاد رسوب نموده و عقب ماندگی ذهنی نوزاد را به همراه داشته.

تشخیص زردی در کودکان؟

یکی از راه‌های تشخیص زردی، دیدن رنگ نوزاد بوده اما اگر این زردی بیش از حد  باشد در این صورت باید آزمایش بیلی‌روبین سرم در نوزادان انجام گرفته شود و گاهی اوقات لازم بوده که  به جای بیلی‌روبین خون آزمایش‌های دیگر از جمله سازگاری خون مادر و نوزاد،‌ ادرار و آزمایش‌های تکمیلی دیگر که جزو روش‌های تشخیصی میباشد انجام گردد.

در ابتدا زردی اولین اثرش را بر روی چشم ها گذاشته و سفیدی چشم ها به زردی رفته و پس از چشم ها بر روی گونه ها، سپس صورت خودش را نشان داده و با بالا رفتن درجه بیلی روبین در بدن، زردی در سینه، پشت و شکم نوزاد بروز خواهد کرد و پس از آن انتظار این بوده  که دست ها و پاها درگیر زردی گردند.

  اما چون میزان گردش خون در این قسمت ها کمتر بوده احتمال بروز زردی در آنها هم کمتر میباشد و البته زردی را می توان از روی چشم تشخیص داد و تشخیص چشمی قابل اعتماد نبوده و بهترین راه تشخیص زردی آزمایش خون و اندازه گیری میزان بیلی روبین نوزاد میباشد

دلایل به وجود امدن زردی درنوزادان

زردی دلایل زیادی  داشته ولی به طور کلی چهار علت اصلی برای بروز آن وجود  داشته که  یکی از این علت های مهم کم کاری آنزیمی در کبد میباشد که می‌تواند همراه با پرخونی نوزاد باشد و این آنزیم گلوکز ۶ فسفات دهیدروژناز بوده .

 که می‌تواند در کودک ایجاد زردی شود که  یکی دیگر از دلایل  ناسازگاری گروه خونی مادر و نوزاد بوده که به عنوان مثال مادر گروه خونیO  داشته باشد اما نوزاد گروه خونی B یا A دارد و یا نوزادانی که گروه خونی‌شان منفی  باشد ولی گروه خونی یا RH مثبت دارند.

هم دچار چنین مشکلی خواهند شد و عفونت‌های نوزادی نیز یکی دیگر از دلایل  ایجاد زردی در نوزاد بوده که  یکی از مهم‌ترین دلیل زردی نوزاد که باید حتما مورد بررسی قرار گرفته شود اختلال تیروئید در کودکان میباشد و زردی نوزادان در اغلب موارد قابل درمان بوده اما در موارد شدید در صورتی که درمان نشود می‌تواند بسیار خطرناک نیز شود.

پسرها بیشتر دچار زردی میشوند یا دخترها:

باید توجه داشت که به جز در مواردی چون بیماری فاویسم که در پسران بیشتر از دختران بوده و با زردی همراه میباشد و باعث  لیز شدن گلبول های قرمز شده، دختر و پسر از نظر میزان ابتلا به زردی و خطر احتمالی هیچ تفاوتی با هم نداشته و همان طور که گفته شد نارسی، وزن کم بچه و مشکلات تنفسی نوزاد در بروز زردی نقش اساسی داشته است.

زردی چه وقتی رخ میدهد

بطور کلی بیماری زردی در سه  زمان رخ‌می‌دهد و ممکن است که زردی در روز دوم تولد بروز نماید  که به آن زردی فیزیولوژیک گفته شده  که یک نوع زردی طبیعی بحساب می اید و معمولا در روز ۴م به اوج خودش رسیده و بین روزهای پنجم تا هفتم هم کمتر شده و نوع دیگر زردی وجود داشته که ۲ درصد از نوزادان را درگیر خود کرده که پس از هفت روز بروز خواهد کرد .

و زردی که  پس از هفته اول بروز کند در هفته‌های دوم و سوم به حداکثر خودش رسیده که به آن زردی ناشی از شیر مادر گفته شده و در این موارد به هیچ عنوان توصیه نخواهد شد که مادر از دادن شیر به نوزاد خودداری  نماید و در عوض می‌توانند.

دفعات شیردهی را در این زمان کم تر کند و یا حتی کار دیگری که می‌توان انجام دهید  این است که یکی دو وعده به جای شیرمادر به او شیر خشک داده که زردی ناشی از شیر مادر را به راحتی کنترل کند و نوع دیگری از زردی‌ها انواعی داشته که درست در زمان تولد بروز می‌کند،

 یعنی نوزاد به محض متولد شدن دچاری زردی شده و این نوع از زردی‌ها بسیار مهم بوده و زردی‌های نیازمند بستری به حساب مي‌آيند که این نوع زردی می‌تواند ناسازگاری گروه خونی مادر و نوزاد یا عفونت‌های نوزادی بحساب ایند.

علائم زردی در نوزادان چیست؟

حرکت زردی در نوزادان از بالا به پایین  بوده یعنی ابتدا صورت و چشم نوزاد دچار زردی شده و قابل مشاهده است و بعدا به سمت پایین کشیده شده و به سمت  پوست قفسه سینه، ‌شکم و اندام‌ها کشیده شده  كه اصطلاحا به آن سردمی نیز می‌گویند.

نکته مهم آن بوده که والدین اگر به علائم نوزاد در بدو تولد به ویژه ۷۲ ساعت اول تولد دقت نکنند ممکن  میشود که زردی نوزاد افزایش پیدا نماید و موجب به آسیب‌های مغزی درکودکان  شود که نتایج جبران ناپذیری را برای نوزادان به وجود خواهد اورد وعلائم این آسیب‌ها در آینده برای کودک بسیار خطرناک است.

علائم هشدار دهنده در این مورد کاهش فعالیت نوزاد، خواب‌آلودگی، بی‌قراری، بی‌اشتهایی، گریه‌های جیغ مانند و تشنج و عقب افتادگی ذهنی و کاهش شنوایی بوده  بنابراین توصیه می‌شود والدین زردی نوزاد را جدی گرفته و  حتما در ۷۲ ساعت اول بعد از تولد برای بررسی وجود زردی مراجعه داشته باشند.

درمان بیماری زردی چیست؟

درمان ان بسته به شدت زردی و سن نوزاد ممکن  بوده که حتی  نیاز به بستری نیز داشته ‌باشد و نوزاد که درجه زردی‌اش از حد استاندارد بالاتر  برود  باید از طریق نور یا به اصطلاح فوتوتراپی درمان گردند و بهتر است این نوع درمان در بیمارستان و تحت نظر پزشک انجام گردد.

در مواردی که زردی تشدید پیدا میکند  ممکن است نیاز به تعویض خون نیز شود و والدین نباید کودکانی را که دچار زردی شده‌اند خود درمانی نمایند و برخی والدین از نور مهتابی استفاده می‌کنند.

در حالی که طیف نوری نور مهتابی با طیف نوری لامپ‌هایی که در بیمارستان قرار دارد متفاوت  بوده و باید این کار در بیمارستان با دستگاه های مجهز انجام گیرد که  برای جلوگیری از تعویض خون نوزاد بهتر بوده که  والدین زودتر مراجعه کنند و نوزادشان را از لحاظ وجود زردی چک  کنند.

نوزادانی که در روزهای دوم و سوم دچار زردی شده باشند و به اصطلاح زردی فیزیولوژیک  داشته باشند بهتر است تغذیه مکرر با شیر مادر داشته  و  هر چه بیشتر شیر مصرف کنند  درجه زردی کم شده و در روزهای بعدی کاهش پیدا میکند و  برای کسانی  که در ۲۴ ساعت اول دچار زردی خواهند شد.

  باید والدین با مراجعه به پزشک آزمایش‌های تشخیصی را انجام داده و در مواردی که زردی به دلیل ناسازگاری گروه خونی مادر و نوزاد اتفاق افتاده شود فقط تغذیه با شیر مادر زردی را برطرف نخواهد کرد و بایستی حتما  توصیه‌های پزشک جدی گرفته شود و در صورتی که نوزاد نیاز به بستری داشته باشد بهتر است که والدین با پزشک همکاری لاطم را داشته باشند.

درحال حاظر با تحقیقات متوجه شده اند که بترین ماده ای که تا به حال در مورد کاهش زردی نوزاد تجربه  گردیده و نتایج مفیدی نیز از آن به دست آمده، ترنجبین  بوده که  می توان یک گرم از این ماده را در یک استکان آب داغ حل  نموده و به مدت ۳ روز با قاشق چای خوری به نوزاد بخورانید و همچنین می توانسته  ترنجبین و آب را مخلوط  نموده  و پارچه ای را در آب خیس  کنید و به پشت گوش و پیشانی نوزاد به خوبی بمالید.

شستشوی نوزاد با عرق درمان کاسنی : جریان زردی سلول های کبدی را دچار  آسیب می کند و در این میان چون عرق کاسنی خاصیت ترمیم سلول های این ارگان را داشته،

در شست وشوی صفرا از پوست موثر عمل می نماید و روش استفاده از آن نیز به این شکل است که یک لیوان عرق کاسنی را در یک لگن آب مخلوط نموده و پوست  بدن نوزاد را  به مدت چند روز و به میزان ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با آن به خوبی  شست وشو دهید.

شیر خشت نوعی ماده گیاهی  بوده  که در قدیم برای درمان زردی مورد استفاده قرار گرفته شده. ولی در حال حاضر بسیاری از پزشکان اعتقادی به استفاده از شیرخشت و داروهایی نظیر آن نخواهند داشت .

 ولی تحقیقات نشان داده که مصرف قطره خوراکی شیر خشت همراه نور درمانی تأثیر بسیار زیادی  داشته که در بهبود نوزادان مبتلا به زردی داشته و به طوری که سرعت بهبودی را به نحو چشمگیری افزایش پیدا میکند. این ماده با داشتن قندهایی همچون  مانیتول یکی از درمان های مهم برای زردی به شمار رفته است ..

که چنانچه به روش بهداشتی مورد استفاده قرار گرفته شده که بسیار موثر میباشد و امروز جنبه درمانی آن نیز به صورت علمی به خوبی به اثبات رسیده است.

شستن بدن نوزادان با گیاهی با گویش محلی لری بکلو  و نام اصلی ان  نام بولاغوتی  نیز تاثیر بسزایی در درمان داشته

تغذیه های مفید برای درمان زردی توسط مادر

مادر نوزادی که زردی  داشته  باشد، باید از مصرف غذاهای گرمی پرهیز  نموده و سهم غذاهای خنکی را افزایش داده تا طبع شیر او خنک تر گردد و البته در این مورد، توجّه به مزاج مادر و ظرفیت تحمّل کبد او بسیار مهم  بوده و نباید.

در این کار افراط نمود و به نحوی که مادر دچار علایم غلبه سردی در بدن فرد شود مثل خواب آلودگی، احساس کسالت و کوفتگی، افسردگی، احساس سرما در بدن، رنگ پریدگی، نفخ معده، زیاد و کم رنگ شدن ادرار و …. در این رابطه می توان از خوراکی های مختلفی استفاده نمود  از جمله مواد غذایی چون: آش یا سوپ جو، خیار، هندوانه، آب زرشک طبیعی، آب انار ملس طبیعی؛ مرکّبات، خرفه، گشنیز و ….

البته از قدیم گفته شده بعد از زایمان مادر باید غذاهای گرم مثل : مصرف خوراکی هایی مثل  کاچی، خاگینه و روغن زرد در دوران پس از زایمان بسیار مفید وضروری بوده، ولی  اگر نوزاد زردی داشته باشد مجبور خواهیم بود از مصرف آنها خودداری نماییم.

در مادرانی که طبع گرم تر یا تحمّل بیشتری داشته باشند می توان عرقیات خنک دیگر(مانند عرق گشنیز، بید، خارشتر، همیشه بهار) یا جوشانده گیاهانی مثل عنّاب، سپستان، بنفشه، همیشه بهار، خطمی، پنیرک، تخم گشنیز، تخم کاسنی، تخم کاهو، تخم خرفه، پوست بید و مثل  آنها را هم به برنامه درمانی اضافه نموده شود  و تجربه ثابت کرده  است که مصرف سیراب-شیردان از سوی مادر هم به کم شدن زردی نوزاد کمک شایانی خواهد کرده.

ایا لامپ فلورسنت تأثیر بر  درمان زردی نوزاد دارد؟

از سال ها پیش شنیده ایم که اگر کودکی دچار زردی  بشود  با قرار دادن  کودک در زیر نور لامپ های فلورسنت (مهتابی) می توان نوزاد  را درمان نمود و درست است که نور درمانی (فتوتراپی) یکی از راه های درمانی زردی در نوزادان محسوب می گردد،

ولی استفاده از نور مهتابی هیچ پایه و اساس علمی نداشته است و تأثیر چندانی در درمان زردی  نخواهد داشت، بلکه نور فلورسنتی که برای درمان این بیماری استفاده می گردد، طول موج های خاصی داشته  که لامپ های مهتابی این طول موج و قدرت درمانی را نخواهد داشت.

و این لامپ های مخصوص در بیمارستان ها و در دستگاه های مخصوصی وجود داشته  که نوزاد را با چشم های بسته و بدون لباس (فقط با پوشک) در این دستگاه قرار داده و چشم های نوزاد را با پارچه سیا میبندند اما محکم نبندید زیرا دماغ نوزاد حالت میگیرد و توجه داشته باشید که استفاده از نور خورشید هم به دلیل سوزاندن پوست لطیف نوزاد توصیه نخواهد شد.

ایا مصرف میوه های دارای کاروتن زرد رنگ در دوران شیردهی یا بارداری بر روی زردی کودکان تاثیر گذاشته؟

میوه های زرد در دوران بارداری و شیردهی  باعث زردی نوزاد نمی گردد و ما نوعی زردی خاص را در سنین بالاتر در بچه ها مشاهده خواهیم کرد که گاهی اوقات والدین کودکان ۳ یا ۵، ۶ ساله ای را برای درمان می آورند که از مشکل زردی رنج  برده که بر اثر خوردن میوه های رنگی مثل نارنگی یا هویج در آنها ایجاد گردیده است.

و علت بروز این زردی هم مصرف بیش از حد این خوراکی ها میباشد که سبب می شوند رنگدانه های شان بر روی پوست باقی مانده و پوست را به رنگ زرد در خواهد اورد و این بچه ها یک تفاوت اساسی با نوزادان مبتلا به زردی داشته و تفاوت این بوده که  سفیدی چشم بچه هایی که با خوردن خوراکی های رنگی مبتلا به زردی شده اند، به رنگ سفید  بوده  اما سفیدی چشم نوزادان مبتلا به زردی، زرد رنگ میباشد.

چرا شیوع زردی نوزادان این قدر زیاد شده ؟

به نظر رسیده که این روزها، تقریبا تمام نوزادان به درجاتی از زردی مبتلا شده و به نظر  رسیده که این موارد را بتوان به عنوان متهّان اصلی این رخداد معرّفی  نموده:

۱- ضعف ذاتی کبد نوزادان نسبت به نسل های قبل کودکان.

۲- مصرف داروهای شیمیایی یا غذاهای نامناسب در طول دوران بارداری که ضعف کبد جنین را تشدید خواهد کرد.

۳- اثرات منفی زایمان های سزارین بر سلامتی نوزادان  البته خیلی از نوزادانی که طبیعی دنیا می ایند نیز دچار زردی میشوند.

۴- واکسن هپاتیت که در بدو تولد به نوزاد تلقیح زده شده، می تواند یکی از اصلی ترین مظنونین باشد.

برای تشخیص صحیح زردی نوزاد و تشخیص بالینی این مسأله که زردی رو به بهبود است یا خیر باید به مواردی رعایت کرد:

– این ارزیابی  و تشخیص بهتر است  که توسط یک فرد ثابت از اعضای خانواده انجام  گردد و بهتر است این فرد از کسانی نباشد که از زردی نوزاد حسابی ترسیده باشند و حساسیت بیش از حد داشته باشند ، چرا که این جور آدم ها معمولاً نوزاد را زردتر از آنچه که هست می بینند.

– ارزیابی بالینی زردی باید در نور طبیعی(نور روز و در سایه) انجام گردد و نورهای مصنوعی  مانند انواع لامپ ها در تشخیص زردی تداخل ایجاد کرده است

-این ارزیابی بهتر است با فاصله زمانی منطقی انجام گردد ، مثلاً در یک ساعت نسبتاً ثابت از طول روز انجام شود و  بررسی مکرّر پوست نوزاد نه تنها کمکی به ارزیابی صحیح وضعیت بیماری  شخص نمی کند ، بلکه موجب اضطراب بستگان نیز خواهد شد

نکته ها و توصیه هایی که در زمان بیماری باید جدی گرفته شود

استفاده از بعضی مواد غذایی در این دوران به هیچ عنوان توصیه نشده و آب قند، ترنجبین و شیرخشت از جمله مواد غذایی بوده که نباید والدین از آن استفاده نمایند ، چون نه تنها زردی نوزاد را برطرف نخواهد کرد بلکه ممکن بوده که سبب ایجاد عفونت در نوزاد  هم شود.

روش حجامت نیز در حال حاضر رد شده و جز  روش‌هایی بوده  که نباید در مورد نوزاد انجام گردد و زردی‌های نوزادی طول کشیده زردی بوده  که بیش از ۲ هفته طول کشیده و باز هم زردی ادامه‌دار پیدا کند. بیماری‌هایی مثل اختلال تیروئید و عفونت ادرار و بیماری نقص آنزیمی در کبد نيز باید در کودکان حتما بررسی شوند.

در دوره بارداری راهی برای جلوگیری برای بیماری  وجود نداشته اما در صورتی که ناسازگاری خون مادر و جنین مشخص گردد آمپول رگام به مادر تزریق خواهد شد تا برای بچه‌های بعدی مشکلی به وجود نیاید و تغذیه مادر هم تاثیری بر زردی نوزاد نداشته باشد و پرهیز غذایی خاصی برای این مشکل وجود نداشته و مادران باید مرتب و طبق نیاز شیرخوار به او شیر داده.

توجه داشته باشید که دفوع و ادرار بچه های مبتلا به زردی با بچه های دیگر هیچ فرقی باهم نداشته و نمی توان تشخیص داد که بیماری  از روی ادرار یا مدفوع  ملاک قرار داد و آزمایش خون بهترین راه برای تشخیص زردی است.

همچنین تغذیه مادر نقشی در این زمینه  نداشته مگر اینکه نوزاد و مادر از نظر گروه خونی با هم ناسازگاری باشند که در این صورت باید منتظر وقوع زردی در نوزادان باشیم.

اشعه  یو وی (uv )یا ماوراء بنفشی که از  نور مهتابی ساطع شده و بیلی روبین های رسوب کرده را شکست داده و به قطعات ریز تبدیل می گردند و پس از اینکه بیلی روبین ها به قطعات کوچک تر تبدیل شوند  و از راه ادرار دفع می شوند و استفاده از مهتابی تقریبا راهی بوده  که به کاهش طول مدت بستری شدن نوزاد در بیمارستان کمک شایانی می کند.

تغذیه های ممنوع برای مادران

مادران شیر ده در صورتی که پیاز و سیر را به شکل خام استفاده کنند ، سبب بروز زردی می شود اما اگر پخته شود، مشکلی ایجاد نمی کند و خوردن این دو باعث نفج در کودکان نیز شده.

استفاده از ادویه ها و به خصوص ادویه های تند  مانند فلفل، التهاب یا تخریب سلول های کبدی را همراه داشته و طبع صفرا گرم و خشک  بوده و نوزاد نمی تواند این طبع را تحمل نماید، حال اگر مادر ادویه مصرف نماید که این ماده درشیرش ترشح می شود و پوست نوزاد رو به زردی گراییده و به طور کلی تمام ادویه های تند و سوزاننده مضر بوده و نباید مصرف گردند.

شیرخشک بهتر است یا شیر مادر

به طبع شیر مادر خیلی  بهتر است ولی  در مواردی که به ندرت پیش می آید، بهتر  بوده که  شیر مادر به میزان ۲۴ ساعت قطع گردد و پس از این مدت دوباره نوزاد را با شیر مادر تغذیه  شود، یعنی اگر بچه ای مبتلا به زردی  گردد و بیلی روبینش هم در حد ۱۶  باشد و مدام زیر دستگاه می رود و خارج می شود،

وضعیتش چه بهتر شود و چه نشود، بهتر  بوده که  تغذیه او را با شیر مادر به مدت ۲۴ ساعت قطع و با شیرخشک او را تغذیه  شود و پس از ۲۴ ساعت مادر دوباره می تواند به او شیر  داده شود تا جبران کمبود مواد غذایی در کودکان به کمک شیر مادر جبران شود

عوارض درمان نشدن زردی

عوارض درمان نشدن زردی می توان به فلج مغزی، عقب ماندگی ذهنی،آیب های جدی به مغز و نخاع ، حملات صرعی، اشکال در تعادل حرکتی، ناهنجاری های دندانی و ناشنوایی اشاره نموده که دیگر هیچ گاه قابل درمان نخواهد بود.



Source link