Author Archives: admin

تاثیر طبیعت گردی بر روح و جسم


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ بسیاری از ما روزهای کاری مان را در فضاهای بسته، زیر نور چراغ های مهتابی و در برابر کامپیوترها سپری می کنیم، بعد از آن به خانه می رویم و زیر نور صفحات تلویزیون حمام می گیریم!

اما تحقیقات بیان می کند لازم است ساعاتی را به گردش در طبیعت هم اختصاص دهیم، چون این کار برای سلامتی ما سودمند و شاید ضروری است. محققان حوزه های روانشناسی و سلامت به دنبال دلایل علمی بیشتری هستند که نشان دهد ما می بایست به طبیعت برویم و از از دنیای آن لذت ببریم.

نیازی نیست برای زندگی به طبیعت نقل مکان کنیم چون برای بسیاری از ما زندگی در شهرهای بزرگ مناسب تر است. اما اگر به دنبال آن هستیم که سلامت فیزیکی و روانی خود را ارتقا دهیم، لازم است زمانی را در محیط های طبیعی بگذرانیم. این کار می تواند به شکل استفاده از پیاده روی در طبیعت نزدیک خانه، بازی در برف، شنا در دریا یا فقط گردش هفتگی در پارک محل زندگی مان باشد.

اما مزایای رفتن به طبیعت چیست؟

۱- پیاده روی در طبیعت می تواند حافظه ی کوتاه مدت را ارتقا دهد

تحقیقات زیادی نشان می دهد پیاده روی در طبیعت اثراتی بر ارتقاء حافظه دارد که در بقیه ی اشکال پیاده روی وجود ندارد.

طی پژوهشی، در میان افراد شرکت کننده کسانی که در فضایی طبیعی پیاده روی کرده بودند، عملکردشان در تست حافظه ی دوم به میزان ۲۰ درصد بهتر از تست اول بود. اما کسانی که در خیابان پیاده روی کرده بودند پیشرفتی نداشتند.

تحقیق مشابهی هم بر روی اشخاص مبلا به افسردگی انجام شد که نشان می داد پیاده روی در طبیعت بسیار بیشتر از پیاده روی در فضاهای شهری موجب ارتقاء حافظه ی فعال می شود.

۲- حضور در طبیعت تأثیر اثبات شده ای در رفع اضطراب دارد

حضور در طبیعت از ویژگی ای برخوردار است که حالت فیزیکی اضطراب را تغییر می دهد.

طی پژوهشی معلوم شد افرادی که دو شب را در جنگل سپری کرده بودند در مقایسه با کسانی که همان زمان را در شهر گذارنده بودند، میزان تولید «کورتیزول» در بدن آن ها کمتر بود؛ هورمونی که اغلب نشانه ی اضطراب است.

در پژوهشی مشابه مشاهده شد، میزان تولید هورمون کورتیزول و ضربان قلب در کسانی که زمانی را در جنگل گذارنده بودند کاهش یافته بود.

محققان می گویند جنگل درمانی می تواند حالت های اضطراب آور را تسکین دهد.

در میان کارکنان اداری، حتی وجود منظره ای طبیعی در بیرون از پنجره با اضطراب کمتر و رضایت شغلی بیشتر مرتبط است.

۳- گذران زمان در طبیعت، التهابات بدن را کاهش می دهد

التهابات شدید بدنی با طیف وسیعی از بیماری ها مرتبط هستند، مثل بیماری های خود ایمنی، التهاب روده، افسردگی و سرطان. سپری کردن زمان در طبیعت می تواند به کنترل این مسأله کمک کند.

در پژوهشی، کسانی که زمانی را در جنگل سپری کرده بودند در مقایسه با آن هایی که در شهر بودند، میزان التهابات بدنی در آن ها کمتر بود. طی تحقیقی دیگر، در بیماران سالخورده ای که به مدت یک هفته به سفری در جنگل رفته بودند علائم التهاب در آن ها کاهش یافته بود. نشانه های دیگری هم مشاهده شده بود که از تأثیر مثبت گردش در جنگل بر فشار خون این بیماران حکایت می کرد.

۴- لذت بردن از طبیعت به رفع خستگی کمک می کند

حتما تجربه ی این حالت را داشته اید؛ زمانی که احساس می کنیم ذهن مان دیگر از کار افتاده است. محققان به این حالت «خستگی ذهنی» می گویند.

برای آنکه ذهن مان را دوباره به کار بیندازیم باید آن را در معرض محیط های احیا کننده ای قرار دهیم که طبق تحقیقات منظور از آن به طور کلی طبیعت است. در پژوهشی مشاهده شد افراد تنها با نگاه کردن به تصویری از طبیعت توانستند انرژی ذهنی خود را دوباره کسب کنند، در حالی که تصاویر شهری چنین تأثیری نداشتند.

همچنین تحقیقات نشان داده است زیبایی های طبیعت می تواند احساسات منفی را از بین ببرد و این یکی از مطمئن ترین شیوه ها برای تجربه ی ارتقاء ذهنی است.

۵- گردش در طبیعت می تواند به مقابله با افسردگی و اضطراب کمک کند

احتمالا حضور در طبیعت می تواند به تسکین اضطراب، افسردگی و دیگر مشکلات روحی کمک کند، به ویژه زمانی که با انجام ورزش همراه باشد.

طی پژوهشی معلوم شد پیاده روی در طبیعت با کاهش میزان اضطراب و حالات بد روحی مرتبط است. تحقیقی دیگر نشان داد پیاده روی در فضاهای طبیعی می تواند در رابطه با اختلال افسردگی اساسی، از منظر بالینی و به عنوان مکملی برای درمان های موجود سودمند باشد.

تحقیقی که در رابطه با مفهوم «ورزش سبز» انجام شد بیان می کند فضاهای طبیعی باعث بهبود عزت نفس و حالت روحی می شوند.

۶- حضور در طبیعت باعث حفظ بینایی می شود

دست کم در مورد کودکان تحقیقات زیادی نشان داده است فعالیت در فضاهای طبیعی احتمالا تأثیری حافظتی بر چشم ها دارد و خطر بروز نزدیک بینی در چشم ها را کاهش می دهد.

افزایش زمان حضور در طبیعت می تواند شیوه ای آسان برای کاهش خطر بروز نزدیک بینی و پیشرفت آن در کودکان باشد.

۷- گردش در طبیعت فشار خون را کاهش می دهد

با وجود تمامی اثرات سلامت بخش ذکر شده، تعجبی ندارد که حضور در طبیعت اگر معمولا با پیاده روی همراه باشد، فشار خون را هم کاهش خواهد داد.

تحقیقات زیادی این تأثیر گردش در طبیعت را نشان داده است. طی تحقیقی در کشور ژاپن مشاهده شد پیاده روی در جنگل علاوه بر کاهش تولید هورمون استرس و متوسط ضربان قلب، باعث پایین آمدن فشار خون شرکت کنندگان پژوهش هم شده بود.

۸- رفتن به طبیعت می تواند توانایی تان در تمرکز را بهبود دهد

همه ی ما می دانیم که محیط های طبیعی از تأثیری احیا کننده برخوردار هستند؛ نکته ای که می توان از آن در بهبود تمرکز از دست رفته ی خود بهره برد.

طی تحقیقی، پژوهشگران ابتدا تلاش کردند توانایی تمرکز را در شرکت کنندگان پژوهش کاهش دهند. سپس برخی از شرکت کنندگان به پیاده روی در طبیعت رفتند، بعضی دیگر در شهر پیاده روی کردند و عده ای هم تنها مشغول استراحت شدند. بعد از بازگشت شرکت کنندگان، کسانی که به طبیعت رفته بودند نمره ی بالاتری در تست غلط گیری و تصحیح کسب کردند.

این تأثیر حضور در طبیعت چنان قوی است که شاید حتی بتواند کمکی به کودکان مبتلا به اختلال کم توجهی-بیش فعالی باشد؛ به طوری که طی پژوهشی مشاهده شد این کودکان بعد از ۲۰ دقیقه فعالیت در پارک، تمرکز بهتری داشتند.

۹- بعد از حضور در طبیعت عملکرد بهتری در کارهای ابتکاری دارید

«طبیعت درمانی» را شیوه ای درمانی می دانند که هیچ یک از عوارض جانبی شناخته شده را ندارد، همیشه آماده و دسترس است و می تواند بدون هیچ هزینه ای عملکرد شناختی فرد را بهبود بخشد.

طی پژوهشی مشاهده شد افراد شرکت کننده بعد از حضور طبیعت، عملکرد بهتری در تست حل مسأله داشتند.

۱۰- گردش در طبیعت حتی می تواند به جلوگیری از سرطان کمک کند

تحقیقات در این زمینه هنوز در مراحل اولیه قرار دارد، اما پژوهش های ابتدایی بیان می کند حضور در طبیعت، به ویژه در جنگل، احتمالا تولید پروتئین های ضد سرطان در بدن را افزایش می دهد. افزایش میزان این پروتئین ها احتمالا تا ۷ روز بعد از سفر ادامه دارد.

در ژاپن «حمام جنگل» (پیاده روی در جنگل) را که یکی از شیوه های جنگل درمانی است، نوعی درمان پیشگیرانه می دانند و تحقیقات در این کشور نشان داده است در مناطقی که پوشش جنگلی بیشتری وجود دارد، نرخ مرگ و میر بر اثر انواع سرطان ها کمتر است.

۱۱- جنگل ها می توانند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شوند

فعالیت سلولی مرتبط با تأثیرات ضد سرطانی احتمالی جنگل ها هم حاکی از ارتقاء کلی سیستم ایمنی بدن است.

تحقیقی که در سال ۲۰۱۰ در این رابطه صورت گرفت بیان می کند یافته ها حاکی از تأثیرات مثبت محیط جنگل ها بر عملکرد سیستم ایمنی بدن انسان هستند. اما پژوهشگران معتقدند لازم است تحقیقات بیشتری در خصوص این ارتباط انجام شود.

۱۲- گذران وقت در طبیعت با کاهش کلی خطر مرگ زودهنگام مرتبط است

وجود فضاهای سبز اهمیت ویژه ای برای ساکنان شهرها دارد.

طبق پژوهش ها، شیوع طیف گسترده ای از بیماری ها در میان کسانی که در نزدیکی فضاهای سبز زندگی می کنند کمتر است. تحقیقات دیگری از وجود رابطه ی مستقیم میان گذران وقت در جنگل ها و سلامت عمومی حاکی بوده است.

پژوهش های جدید نیز بیان می کنند حضور بیشتر در طبیعت، تا میزان ۱۲ درصد نرخ مرگ و میر را کاهش می دهد و مهم ترین تأثیرات آن در رابطه با کاهش خطر مرگ بر اثر سرطان و بیماری های ریوی و کلیوی است.


علت عدم ثبات عاطفی در برخی افراد


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ کمبود اعتماد به نفس یکی از مهم ترین عواملی است که بر تصورات ما، میزان رضایت مان از زندگی و ثبات عاطفی ما تأثیر می گذارد. البته لازم است که بدانید بسیاری از ما گاهی احساس خجالت می کنیم و تمام سعی مان را می کنیم تا با خجالت خود مقابله کنیم.

در اینجا به ۹ ویژگی رفتاری معمول کسانی می پردازیم که دچار عدم ثبات عاطفی هستند. این ویژگی های رفتاری اغلب ریشه در احساس خجالت دارند.

۱- میل به محبوبیت

بسیاری از مردم به دنبال محبوبیت هستند. اما این مسأله بستگی به آن دارد که تا چه حد به دنبال محبوبیت هستیم. اگر شما دوست یا دوستانی صمیمی دارید، قاعدتاً نباید احساس بدی نسبت به کسی که محبوبیت بیشتری از شما دارد داشته باشید. برعکس، باید احساس خوبی داشته باشید.

اما ما در قرن بیست و یکم زندگی می کنیم و حالا اینترنت مقوله ی بسیار مهمی است. به همین دلیل بسیاری از مردم به دنبال آن هستند تا در فضای اینترنت محبوب باشند. اگر حاضر هستید تنها برای گرفتن لایک و بازدید بیشتر دست به هر کاری بزنید، می بایست تلاش کنید تا متوجه شوید چه چیزی شما را به این کار سوق می دهد و حتی شاید لازم باشد به یک روان درمانگر یا متخخص مراجعه کنید تا به شما کمک کند علت ریشه ای میل تان به محبوبیت را تشخیص دهید.

۲- احساس تردید نسبت به ظاهر

شاید عجیب باشد اما حتی جذاب ترین افراد هم اغلب نسبت به ظاهرشان تردید دارند. این مسأله کاملا طبیعی است. شما نمی توانید همیشه مطمئن باشید که در همه ی مواقع بی نقص به نظر می رسید. همه ی ما گاهی روزها و احوالات بدی را تجربه می کنیم و عوامل بسیار دیگری هم می تواند بر ظاهر ما تأثیر بگذارد.

سعی کنید ویژگی های مثبت ظاهرتان را پیدا و آن ها را برجسته کنید. این کار به شما کمک خواهد کرد احساس اعتماد به نفس بیشتری داشته باشید.

۳- توجه به نظرات دیگران

اگر همیشه از فکر آنکه دیگران درباره ی کارها و صحبت هایتان چه فکری خواهند کرد در عذاب هستید، جای نگرانی نیست. نکته ای که وجود دارد آن است که بسیاری از مردم هم به همین مسأله فکر می کنند. همه ی افراد از واکنش منفی به صحبت ها و کارهایشان می ترسند. به همین دلیل، به طور کلی مردم آنقدر نگران ظاهر و رفتار شما نیستند.

از همکاران تان بپرسید در دو روز گذشته چه لباسی بر تن داشتید. مطمئنا بیشتر آن ها نمی توانند به سوال تان جواب دهند. ایرادی ندارد که از نگرانی برای این مسائل دست بردارید و همان طور که مایلید زندگی کنید.

۴- واکنش در برابر رد شدن

هیچ کسی رد شدن نظراتش را دوست ندارد. اما در اغلب مواقع احساس می کنیم کسی به عمد نظرمان را رد می کند، حتی زمانی که آن شخص یا اشخاص قصد رنجاندن ما را ندارند. واکنش منفی به نظرات یا پیشنهادات ما می تواند حقیقتا به عزت نفس ما صدمه بزند، به ویژه اگر تا آن زمان سعی داشتید در خود اعتماد به نفس ایجاد کنید.

اما به این واقعیت فکر کنید که دیگران هم نگران همین مسأله هستند و گاهی هم شما آن کسی هستید که نظرات شخص دیگری را رد می کند. تلاش کنید متوجه شوید دیگران در چنین موقعیتی چه احساسی دارند؛ در این صورت پی خواهید برد که شما تنها کسی نیستید که چنین احساسی دارد.

۵- توقعات بالا

اتفاق بسیار خوبی است که شخصی انتظارات بالایی از خود داشته باشد و به اهدافش دست پیدا کند. این مسأله شخص را وادار می کند به تلاش ادامه دهد و اهداف جدیدی کسب کند.

اما این کار در یک چشم بر هم زدن میسر نمی شود. موفقیت نتیجه ی فرآیندی طولانی و طاقت فرسا است، بنابراین امیدوار نباشید سریع به نتیجه دست یابید. در غیر اینصورت، شکست خواهید خورد و ناامید خواهید شد.

از خودتان و دیگران انتظار انجام غیر ممکن ها را نداشته باشید و هرگز کاری که شروع کرده اید را رها نکنید.

۶- حسادت

بسیاری از مردم بر اساس آنچه که در فضای اینترنت می بینند تصور می کنند دیگران زندگی بسیار شادتری دارند. اما حقیقت آن است که عکس هایی که در فضای اینترنت می بینیم برای شناخت دقیق زندگی یک شخص کافی نیستند. احساس نارضایتی نسبت به زندگی و خود پدیده ی شایعی است و مسأله ای است که حتی شادترین افراد هم گاهی با آن درگیر هستند. تصاویر شادی که در شبکه های اجتماعی وجود دارند به طور خاص انتخاب می شوند تا بهترین جنبه های زندگی یک شخص را نشان دهند.

اگر شما هم به این مسأله فکر می کنید، متوجه خواهید شد که افراد زیادی در میان اطرافیان تان وجود دارند که مشکلات مشابهی دارند. شاید کسی هم تصور می کند زندگی شما فوق العاده است.

۷- کم ارزش کردن

بعضی افراد مطمئن هستند که کسی آن ها را درک نمی کند. آن ها تصور می کنند هیچ کسی نمی تواند همان احساس را داشته باشد.

همه ی ما فکر می کنیم مشکلات ما مهم تر از مشکلات دیگران هستند. اما این معنای آن نیست که باید کسانی که واقعا مایل به حمایت از ما هستند را نادیده بگیریم.

۸- نیاز به نظر دیگران

اگر تصمیم گیری زمان زیادی از شما می گیرد، به معنای آن است که بسیار نامطمئن هستید. احتمالا در چنین مواقعی اغلب نظر کسانی که برایتان مهم هستند را می پرسید.

اگر کسی نظرتان را پرسید، سعی نکنید عقیده ی خود را به او تحمیل کنید، بلکه به او کمک کنید تا متوجه شود واقعا به دنبال چه چیزی است.

۹- احساس مالکیت نسبت به نزدیکان

اگر تصور می کنید که نزدیکان تان باید در هر شرایطی دوست تان داشته باشند و آماده باشند تا هر زمان که به آن ها نیاز داشتید به کمک تان بیایند، لازم است که احتیاط کنید چون راهی که در پیش گرفته اید به جایی نخواهد رسید. هر شخصی خواسته های خودش را دارد که ممکن است با خواسته های شما متفاوت باشد. این مسأله کاملا طبیعی است چون آن ها خدمتکاران شما نیستند.

بنابراین بار دیگر زمانی که کسی از کمک به شما امتناع کرد و توضیح داد که چرا نمی تواند به شما کمک کند، تلاش کنید که به جای دلخوری، خودتان دست به کار شوید.

اعتماد به نفس برابر با ثبات عاطفی

کمبود اعتماد به نفس می تواند حتی در کوچک ترین مسائل وجود داشته باشد و زندگی چیزی جز مجموعه ای از چیزهای کوچک نیست. بنابراین شاید برای رسیدن به آرامش لازم باشد تلاش کنید و چیزی را در خودتان تغییر دهید.


شیوه های زنده ماندن در شرایط بی رحمانه طبیعت


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ اگرچه گردش و ماجراجویی در طبیعت یکی از بهترین شیوه های تفریح است، اما ممکن است با مخاطراتی هم همراه باشد که لازم است از قبل درباره ی آن ها آگاهی لازم را داشته باشیم. متأسفانه فیلم های سینمایی تصوری غیر واقعی از زنده ماندن در طبیعت به وجود آورده اند. حقیقت آن است که زنده ماندن در شرایط بی رحمانه ی طبیعت کار ساده ای نیست و یادگیری شیوه های نجات از طریق فیلم ها امر اشتباهی است. این تصورات اشتباه را فراموش کنید.

۱- باور غلط: با مکیدن جای نیش مار می توانید زهر را خارج کنید

 

حقیقت: درصورتی که نیش سمی باشد، زهر فوراً وارد جریان خون می شود. قرار دادن دهان بر روی جای زخم باعث می شود باکتری های بیشتری وارد آن شود. علاوه بر این، ممکن است با این کار زهر وارد دهان و مری شما هم بشود. اگر کسی دچار گزیدگی شد، می بایست تا رساندن او به بیمارستان سعی کنید ضربان قلب او را پایین نگه دارید و عضوی از بدن که دچار گزیدگی شده را پایین تر از سطح قلب نگه دارید.

۲- باور غلط: در صورت حمله ی خرس، خود را به مردن بزنید

 

حقیقت: اگر در جنگل با یک خرس مواجه شدید، توصیه ی کلی آن است که به آرامی از آنجا فرار کنید. اگر در نزدیکی چادر یا محل زندگی خود با یک خرس رو به رو شدید، تلاش کنید با سر و صدا کردن او را بترسانید.

اما اگر مورد حمله ی خرس قرار گرفتید، واکنش شما به خرس و نوع حمله ی آن بستگی خواهد داشت. اگر با حمله ی یک خرس سیاه مواجه شدید، هرگز نباید خود را به مردن بزنید و باید سعی کنید در برابر آن مقاومت کنید.

خرس های قهوه ای یا گریزلی در اغلب مواقع برای دفاع از خود یا توله هایشان حمله می کنند. در چنین مواقعی، خرس از خود صدایی تولید و وانمود می کند قصد حمله دارد تا به شما هشدار دهد. در برابر این حمله های تدافعی، به آرامی از محل فرار کنید. اگر خرس به شما نزدیک شد و بدن تان را لمس کرد، به شکم بخوابید و دست هایتان را روی گردن تان قرار دهید و خود را به مردن بزنید. اما در موارد نادری که خرس برای شکار قصد حمله دارد و هیچ هشداری به شما نمی دهد (یا در صورتی که به نظر می رسد خرس تعقیب تان می کند)، باید برای نجات خود با خرس بجنگید.

۳- باور غلط: اگر در طبیعت گم شدید، باید فورا چیزی برای خوردن پیدا کنید

 

حقیقت: دقیقا اینطور نیست. انسان می تواند بدون غذا تا ۶ هفته زنده بماند. زمان دقیق این مسأله می تواند بسته به زمان شروع وضعیت و دیگر مسائل جسمانی متفاوت باشد، اما آب و پناهگاه اهمیت بیشتری برای زنده ماندن فرد دارند.

۴- باور غلط: مایع داخل کاکتوس می تواند شما را از مرگ بر اثر تشنگی نجات دهد

 

حقیقت: این کار تنها زمانی ممکن است که تجربه ی کافی را در تشخیص کاکتوس مناسب داشته باشید تا بتوانید آب را از آن به درستی تصفیه و جدا کنید. اما در اغلب مواقع مایع درون کاکتوس باعث بیماری می شود چون شما را دچار استفراغ می کند و بیشتر از قبل آب بدن خود را از دست می دهید.

۵- باور غلط: خزه ها در سمت شمالی درخت ها رشد می کنند

 

حقیقت: خزه ها بسته به شرایط زیست محیطی می توانند هر طرفی از درخت رشد کنند. بنابراین از این روش برای جهت یابی استفاده نکنید.

۶- باور غلط: اگر حیوانی چیزی را بخورد، پس برای شما هم قابل خوردن است

 

حقیقت: پرنده ها و سنجاب ها دانه ها و قارچ هایی می خورند که باعث مرگ انسان می شوند.

۷- باور غلط: برای گرم کردن بدن کسی که دچار یخ زدگی شده باید او را در یک وان آب داغ قرار داد یا پوست بدنش را مالش داد

 

حقیقت: مالش پوست سرمازده می تواند صدمه ی بیشتری به آن وارد کند. از طرفی، آب داغ هم برای کسی که دچار سرمازدگی و افت حرارت بدن شده می تواند بسیار مضر باشد یا به بدن او شوک وارد کند. گرمای بدن شخص سرمازده را باید به تدریج بازگرداند. بهتر است این کار با استفاده از چند پتو و قرار دادن کیسه های آب گرم در زیر بغل او انجام شود.

۸- باور غلط: در صورت حمله ی کوسه، با مشت به صورتش بزنید

 

حقیقت: مشت زدن به صورت یک کوسه ی در حال حرکت واقعا کار دشواری است! در موارد نادری که کوسه به قصد شکار حمله می کند، سعی کنید که جسم سختی را مابین خود و کوسه قرار دهید. اگر این کار کمکی نکرد، به چشم ها و درپوش آبشش کوسه چنگ بکشید.

۹- باورغلط: اگر در موج گرداب گرفتار شدید، به موازات ساحل شنا کنید

 

حقیقت: اگر در موج گرداب گرفتار شدید، شنا کردن به طور مستقیم در موازات ساحل تنها زمانی موثر است که گرداب از ساحل به سمت دریا می آید. این کار اشتباه نیست اما باید بدانید که موج بسیاری از گرداب ها در یک زاویه حرکت می کند. در این مواقع باید به موازات ساحل حرکت کنید اما تا جایی که می توانید عمود بر موج گرداب و به شکلی زاویه دار خودتان را از امواج جدا کرده و به سمت ساحل شنا کنید. ممکن است شنا کردن در یک جهت آسان تر از دیگری باشد. خودتان را بیش از اندازه خسته نکنید. شکل شنا کردن تان نباید به گونه ای باشد که انگار در خلاف جریان آب شنا می کنید. اگر قادر به شنا کردن نیستید، تا جایی که می توانید در آب راه بروید.

۱۰- باور غلط: یک بام تک شیبه پناهگاه بسیار مناسبی است

 

حقیقت: مناسب بودن پناهگاه به شرایط محیطی بستگی دارد. در دمای بالا، به یک سایه بان نیاز دارید. اما در هوای سرد، حفظ گرما در اولویت قرار دارد. این به معنای آن است که باید از خود در برابر باد محافظت کنید و همچنین لایه ای درست کنید تا عایق سرمای زمین در شب باشد. یک بام تک شیبه شاید از شما در برابر باد و شرایط جوی مختلف محافظت کند اما گرمای کافی را تأمین نخواهد کرد.


از کجا بدانیم بیش از مقدار استاندارد نمک مصرف می کنیم؟


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ همه ی ما از مضرات مصرف نمک آگاه هستیم اما گاهی از مقدار نمکی که روزانه باید استفاده کنیم آگاه نیستیم و ندانسته در مصرف آن افراط می کنیم. اما از کجا بدانیم بیش از مقدار استاندارد نمک مصرف می کنیم؟ این علائم را به خاطر داشته باشید.

۱- احساس گیجی می کنید

بله نمک بر عملکرد ذهن تأثیرگذار است. طبق تحقیقی که در سال ۲۰۱۱ در کانادا و بر روی ۱۲۰۰ فرد بزرگسالی انجام شد که شغلی پشت میزی داشتند، کسانی که میزان مصرف نمک در رژیم غذایی آن ها بالا بود در مقایسه با کسانی که نمک کمتری مصرف می کردند، احتمال بروز افت شناختی در آن ها بیشتر بود. با بالا رفتن سن، میزان مصرف نمک اهمیت بیشتری می یابد و ایجاد تغییر در عادات غذایی ضرورت پیدا می کند.

۲- احساس تشنگی شدید می کنید

مواد غذایی ای که حاوی مقدار زیادی نمک هستند (مثل چیپس، سس اسپاگتی و پیتزای پپرونی) احساس تشنگی را بیشتر می کنند، چون نمک توازن مقدار مایعات در بدن را تحت تأثیر قرار می دهد. اگر روزی را با خوردن مواد غذایی پر نمک سپری کرده باشید، آب بسیار بیشتری مصرف خواهید کرد. در این حالت بدن نیاز شدیدی به آب پیدا می کند تا بتواند توازن مقدار نمک در سلول هایتان را به حالت اولیه بازگرداند.

۳- بخش هایی از بدن تان دچار ورم می شود

حتی یک شب افراط در مصرف نمک می تواند باعث شود صبح روز بعد پف کرده به نظر بیایید. به این حالت، ورم یا آب آوردگی می گویند که ناشی از انباشت مایعات اضافی در بافت های بدن است. اگرچه آب آوردگی می تواند از علائم یک بیماری پنهان باشد اما ممکن است از نشانه های افراط در مصرف نمک هم باشد. راه حل این مسأله کم کردن مصرف نمک است. اطلاعات روی بسته بندی مواد غذایی را مطالعه کنید، به دنبال گزینه های غذایی کم نمک تر باشید و یا غذای تان را خودتان طبخ کنید تا بتوانید میزان نمک آن را کنترل کنید.

۴- مبتلا به سنگ کلیه هستید

مصرف بیش از اندازه ی نمک می تواند عملکرد کلیه ها را دچار اختلال کند. نمک بیش از اندازه میزان پروتئین موجود در ادرار را افزایش می دهد. علاوه بر این، افراط در مصرف نمک می تواند خطر ایجاد سنگ کلیه را بالا ببرد. اگر مرتبا به سنگ کلیه مبتلا می شوید یا در ناحیه ی کلیه همواره احساس درد می کنید، باید به یک پزشک مراجعه کنید و از یک متخصص تغذیه برای ایجاد تغییر در عادات غذایی و کم کردن میزان نمک در رژیم غذایی خود کمک بگیرید.

۵- دچار زخم معده هستی

تحقیقات نشان داده است در حیوانات میان مصرف بیش از اندازه ی نمک و زخم معده و سرطان ارتباط وجود دارد. اگرچه طبق گفته ی محققان باید پژوهش بیشتری در این زمینه انجام شود، اما یافته های این تحقیقات بیان می کند افراط در مصرف نمک می تواند به دیواره ی معده آسیب بزند و مردم باید به این موضوع توجه داشته باشند.

۶- فشار خون بالایی دارید

طبق اعلام انجمن قلب امریکا، میزان استاندارد مصرف نمک در هر روز تنها ۱۵۰۰ میلی گرم است. مقادیر اضافه ی نمک مایعات بیشتری را در بدن به خود جذب می کند، در عملکرد قلب در پمپاژ خون اختلال به وجود می آورد و در نتیجه فشار خون را افزایش می دهد. از پزشک خود راهنمایی بگیرید که آیا رژیم غذایی کم نمک به کاهش فشار خون شما کمک می کند. علاوه بر کنترل میزان مصرف نمک، می توانید از مواد غذایی ای استفاده کنید که فشار خون را به طور طبیعی کاهش می دهند.

۷- هنگام خوردن غذا همیشه از نمکدان استفاده می کنید

برای کنترل مصرف نمک، علاوه بر دقت در انتخاب های غذایی خود باید به استفاده از نمکدان هم توجه داشته باشید. نیم قاشق چایخوری نمک موجود در نمکدان، حاوی ۱۱۵۰ میلی گرم نمک است. اگر در هنگام خوردن غذا بارها بر روی غذایتان نمک می پاشید، میزان نمک مورد استفاده ی شما خیلی زود افزایش پیدا می کند. استفاده از نمکدان را به حداقل برسانید، به ویژه اگر از غذاهای آماده استفاده می کنید چون اغلب این غذاها حاوی مقدار بسیار زیادی نمک هستند.


علت و درمان قرمزی چشم ها


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ قرمزی، خارش و التهاب چشم ها؛ همه ی ما گهگاه تجربه ی این حالات را داشته ایم اما در تشخیص علت اصلی آن ها دچار سردرگمی می شویم. برای آنکه بتوانیم مشکلات چشمی خود را بر طرف کنیم ابتدا باید علت بروز آن ها را بدانیم. در اینجا به علل مختلف قرمزی چشم ها و راهکارهایی برای برطرف کردن آن می پردازیم.

خشکی چشم ها

خشکی چشم یکی از عوامل شایع در قرمز شدن چشم ها است. وقتی چشم ها خشک هستند، دچار سوزش و التهاب می شوند و این التهاب باعث قرمز شدن چشم ها می شود. خشکی چشم ها اغلب به دلیل خشکی آب و هوا رخ می دهد اما می تواند در اثر نگاه کردن طولانی مدت به صفحه ی کامپیوتر هم باشد. توصیه ی پزشکان استفاده از قطره ی اشک مصنوعی است.

آلرژی

آلرژی های فصلی و گرد و غبار از علل قرمزی چشم ها هستند. خانه ی خود را همیشه تمیز نگه دارید؛ به ویژه در فصل هایی از سال که گرده های بیشتری در هوا وجود دارد. پزشکان به افرادی که دچار آلرژی هستند توصیه می کنند در خانه به جای فرش از کفپوش های چوبی استفاده کنند. اما آلرژی ها تنها باعث التهاب نمی شوند و می توانند منجر به آبریزش چشم ها هم شوند. چندین بار در روز کمپرس سرد را روی چشم هایتان قرار دهید یا از قطره های چشم مخصوص آلرژی استفاده کنید.

اما نکته ی دیگری که بسیاری از مردم از آن بی اطلاعند این است که حیوانات خانگی هم می توانند باعث قرمز شدن چشم ها شوند. با کوتاه کردن موهای حیوانات خانگی می توان به جلوگیری از خارش و التهاب چشم ها کمک کرد.

مصرف برخی داروها

بسیاری از داروهای متداولی که برخی از مردم به طور روزانه مصرف می کنند می توانند باعث قرمزی چشم ها شود. آنتی هیستامین ها، قرص های خواب آور، قرص های ضد اضطراب و برخی مسکن ها مثل ایبوپروفن به دلیل کم کردن جریان خون داخل و اطراف بافت چشم ها، باعث خشکی و قرمزی آن ها می شوند.

یائسگی

احتمال بروز خشکی و قرمزی چشم ها در زنان مسن تر به دلیل یائسگی بسیار بیشتر است. تغییرات و عدم توازن هورمون ها باعث خشکی چشم ها و در نتیجه قرمز شدن آن ها می شود. توصیه ی پزشکان استفاده از پمادهای چشمی، قطره های اشک مصنوعی و یا کمپرس گرم است.

نداشتن خواب کافی

چشم ها به این فرصت نیاز دارند تا در طول شب بازسازی شوند. اگر هر شب کمتر از ۷ تا ۸ ساعت می خوابید، این مسأله می تواند باعث قرمزی چشم هایتان شود. با استفاده از قطره های مرطوب کننده ی چشم می توانید مشکل خود را موقتا حل کنید. اما در دراز مدت، لازم است که تلاش کنید برنامه ی خواب تان را تنظیم کنید و دست کم یک ساعت پیش از خواب کار با دستگاه های الکترونیک و خیره شدن به صفحات روشن آن ها را متوقف کنید.

لنزهای چشمی

لنزهای چشمی می توانند باعث قرمزی، خشکی و خارش چشم ها شوند. چون مرتبا آن ها را در تماس با چشم ها قرار می دهیم و این لنزها می توانند باعث خشک شدن چشم ها شوند. اگر چیزی را مرتبا بر روی چشم ها قرار دهیم، این مسأله می تواند منجر به خارش شود. اگر متوجه شدید خارش چشم ها مانع از آن می شود که بتوانید طولانی مدت از لنزهایتان استفاده کنید، با یک چشم پزشک برای تعویض لنزهایتان مشورت کنید.

عفونت

بروز عفونت های باکتریایی و ویروسی در ناحیه ی چشم ها مسأله ای رایج است؛ به ویژه اگر با کودکان سر و کار دارید یا از لنزهای چشمی استفاده می کنید. التهاب ملتحمه ی چشم شناخته شده ترین عفونت چشمی است. اگر متوجه هر گونه ترشحی از چشم ها، احساس درد در این ناحیه، تضعیف بینایی یا حساسیت چشم ها شدید، به احتمال زیاد دچار التهاب ملتحمه شده اید و لازم است که به یک چشم پزشک مراجعه کنید.

پاره شدن عروق خونی

پارگی عروق خونی زمانی رخ می دهد که فشار وارد بر چشم ها بالا باشد. تشخیص پارگی عروقی خونی از قرمزی چشم ها ساده است چون پارگی عروق تنها در یک چشم رخ می دهد. در صورت بروز این مسأله، فورا به یک چشم پزشک مراجعه کنید.


بروز مشکلات جسمانی خواب روی کاناپه


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ برای همه ی ما گاهی اتفاق افتاده است؛ بعد از یک روز سخت و طولانی در حالی که روی کاناپه دراز کشیده ایم و مشغول تماشای تلویزیون هستیم ناگهان به خواب می رویم. احتمالا تصور می کنید این کار ایرادی ندارد و در هر حال خوابیدن روی کاناپه ساده تر از رفتن تا تختخواب تان است. اما لازم است که درباره ی این عادت تان تجدید نظر کنید. در واقع خوابیدن روی کاناپه نه تنها باعث می شود خواب مناسبی نداشته باشید، بلکه موجب بروز مشکلات جسمانی در آینده نیز خواهد شد. بار دیگر پیش از آنکه روی کاناپه به خواب بروید، بهتر است در تختخواب تان بخوابید. اما چرا هرگز نباید روی کاناپه بخوابیم؟

۱- نامناسب بودن حالت خوابیدن

کاناپه ها برای نشستن روی آن ها طراحی شده اند، نه خوابیدن. پس زمانی که سعی می کنید روی کاناپه راحت باشید در حالت نامناسبی برای خواب قرار می گیرید. اغلب ما به پهلو می خوابیم و برای آنکه بتوانیم به این شکل بخوابیم به فضا و تکیه گاهی کافی بر روی آنچه روی آن می خوابیم نیاز داریم. دستیابی به این حالت روی کاناپه بسیار دشوار است.

اگرچه در آن زمان بسیار راحت به نظر می رسد، اما در حقیقت خواب کمتری خواهید کرد چرا که در تمام طول شب بدن شما سعی می کند در حالت راحتی قرار بگیرد. حتی راحت ترین حالت خوابیدن روی کاناپه هم در حقیقت به کمر و ماهیچه های گردن تان صدمه خواهد زد. اگر این کار را به دفعات انجام دهید، ممکن است منجر به مشکلات فیزیکی جدی ای در آینده شود.

۲- بروز کمر درد

ما اغلب دچار کمر دردهایی ناگهانی می شویم که از علت آن ها بی خبریم. اغلب کمر دردها ناشی از یک صدمه یا تصادف مشخص نیستند بلکه ریشه در نحوه ی خوابیدن ما دارند. این دردها عمدتا بعد از آنکه بارها به شکلی اشتباه می خوابیم یکباره به سراغ ما می آیند.

خوابیدن روی کاناپه می تواند فشار روی ستون فقرات را افزایش دهد و به این ترتیب احتمال بروز کمر درد در دراز مدت بیشتر خواهد شد.

۳- نامناسب بودن جنس کاناپه

راحتی همیشه به معنای مناسب بودن نیست. کاناپه برخلاف تشک، برای دربرگرفتن تمام بدن در هنگام خواب ساخته نشده اند. تشک ها برای توزیع وزن بدن به تمام سطح تخت طراحی شده اند، اما کاناپه ها فاقد چنین ساختاری هستند.

زمانی که روی کاناپه می خوابید، وزن بدن شما به شکل متفاوتی تقسیم می شود، به همین زمانی که از خواب بیدار می شوید احساس درد می کنید. در حقیقت بهتر است روزی زمین بخوابید تا روی کاناپه، اگرچه شاید اینطور به ظر نرسد.

۴- تمیز نبودن کاناپه

این نکته در مورد کاناپه های مختلف یکسان نیست اما حتی اگر خانه ی شما از تمیزی برق بزند، این به معنای تمیز بودن کاناپه نیست. کاناپه ها یکی از وسایل اشتراکی خانه هستند که هر روز برای نشستن، خوردن و بازی کردن از آن ها استفاده می کنیم.

البته که از تختخواب خود هم هر روز استفاده می کنیم، اما لوازم خواب مثل ملافه ها و روبالشی ها اغلب شسته می شوند. وقتی روی کاناپه می خوابیم به معنای آن است که تمام شب صورت خود را در معرض آلودگی های کاناپه قرار می دهیم.

۵- نداشتن خواب مناسب

اغلب مردم زمانی که روی کاناپه احساس خستگی می کنند ترجیح می دهند همان جا به خواب بروند. اگرچه ممکن است رفتن تا تختخواب باعث شود دیرتر به خواب بروید، اما در حقیقت خواب بهتری در تختخواب تان خواهید داشت.

اغلب افراد در هنگام تماشای تلویزیون روی کاناپه به خواب می روند. این مسأله می تواند باعث شود در میانه ی شب بارها از خواب بیدار شوید. به علاوه، ممکن است رفت و آمد دیگر اعضای خانه در میانه ی شب یا صبح زود، مزاحم خواب شما شود.

۶- صدمه دیدن کاناپه

خوابیدن گاه و بیگاه روی کاناپه صدمه ی زیادی به آن نمی زند. اما اگر این کار را به دفعات انجام دهید، می تواند باعث استهلاک کاناپه شود و بعد از مدتی متوجه می شوید بعضی قسمت های آن تغییر بیشتری داشته اند.

این مسأله به نوع کاناپه و شخصی که روی آن می خوابد بستگی دارد، اما مانند هر چیز دیگری، هر چه استفاده ی بیشتری از آن شود، بیشتر فرسوده خواهد شد.


در هر فصل عرقیات مخصوص به آن فصل را بنوشید


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ مردم شهرهای سنتی ما، از جمله شیراز، اصفهان، کاشان، یزد، بر طبق عادات و سنت های قدیمی شان، در فصول مختلف سال و به علت دارا بودن خواص درمانی، طعم و عطر دلپذیر عرقیات گوناگون، عرقیات گیاهی خاص مناطق زندگی خودشان را برای دیگران به سوغات می برند. بر آن هستیم که بهترین این نوع عرقیات برای فصل بهار را برشمرده و خصوصیات و دلایل استفاده از آن ها را برشماریم.

دکتر سیدرضا رضایی دریاکناری، پزشک و متخصص طب سنتی ایران در این رابطه گفته: «اعتدال فصل بهار در شهرهای جنوبی کشورمان همچون استان فارس از اول اسفندماه احساس می‌شود، اما در شهرهای شمالی و اردبیل که کمی سردسیرتر است از اواخر اردیبهشت و اوایل خردادماه این مزاج لمس می‌شود و براساس مزاج حاکم بر اقلیم این استان‌ها باید نوع عرقیات مصرفی انتخاب شود.

ضمن این‌که جنسیت و سن و سال افراد نیز در نوع و میزان مصرف عرقیات دخیل است. به عنوان مثال جنس مذکر نسبت به جنس مونث مزاج گرمتری دارد و افراد سالمند نسبت به افراد جوان سردمزاج ترند و باید براساس نوع مزاج‌شان، نوع عرقیات مصرفی را انتخاب کنند.

عرقیات سه طبع گرم، سرد و معتدل دارند که در فصل بهار بهتر است از عرقیات با مزاج معتدل و کمی رو به سردی استفاده شود.»

به باور وی عرقیات باید در تمام فصول سال برای خواص درمانی و آرامش بخشی استفاده شوند.

انواع عرقیات

دو روش سنتی و کارخانه ای در تهیه عرقیات به کار می رود که به گفته دکتر رضایی، «عرقیات سنتی در مقایسه با انواع صنعتی آن خواص بیشتری دارد و کارآمدتر است.»

هنگام تهیه عرقیات سنتی، اسانس یا همان عصاره گیاه را که روغنی بوده و خواص درمانی قوی‌تری دارد و گرانقیمت است از عرقیات جدا نمی‌کنند، اما در کارخانه‌ها اسانس از عرق گیاه جدا شده و هر کدام به تنهایی و با قیمت‌های مختلف عرضه می‌شود. البته امروزه نیز کارگاه‌های سنتی عرق‌گیری به وسایلی مجهز شده‌اند که اسانس را از عرقیات جدا می‌کند.

عرق دوآتشه چیست؟

از تقطیر مجدد عرقیات معمولی، عرقیات دو آتشه بدست می‌آید که غلظت بیشتر، آب کمتر و نوع مرغوب‌تری از عرق بوده و مزه و بوی تلخ‌تر، تندتر و معطرتری نسبت به عرقیات معمولی دارد. حال اگر عرق دو آتشه را مجدد تقطیر و از مقدار آب آن بسیار کاسته شود به آن اسانس‌گیری می گویند. اسانس‌ها به‌دلیل غلظت بالا باید در حجم کمتری استفاده شوند و در صورت استعمال موضعی در مقادیر زیاد سبب بروز تاول و در صورت خورده شدن به مخاط گوارشی آسیب رسانده و سبب ایجاد زخم‌هایی در مجاری می‌شوند.»

اثربخشی عرقیات زمانی بیشتر است که به اصطلاح دو آتشه باشد.

بهترین عرقیات برای فصل بهار

با توجه به این که در این فصل، افراد مستعد تنش و استرس و احتمالا تندخویی و عصبانیت هستند، عرقیاتی که باعث کاهش استرس و ایجاد آرامش می کند، برای آن ها مفید خواهد بود.

عرق بهارنارنج، بیدمشک، گلاب و عرقیاتی که از گل یا گلبرگ نارنج، نارنگی یا پرتقال بدست آمده باشد مفرح جان و شادی‌بخش است و با کمک به آرامش اعصاب در رفع بی‌خوابی موثر است ضمن این‌که خستگی و رخوت و سستی مربوط به این فصل را از بدن خارج می‌کند.

این نوع عرقیات برای همسرانی که بتازگی زیر یک سقف رفته‌اند شاداب‌کننده و تنظیم‌کننده هورمون‌های بدن است و به میزان زیادی از تنش و تندخویی می‌کاهد.

شکوفه‌های بهار نارنج در سمت جنوب کشور در مقایسه با مناطق دیگر ایران به دلیل گرمسیری منطقه، زودتر و از اوایل فروردین تا خردادماه به بار می‌نشیند و مردمان این شهرها بهتر است در این ماه‌ها بیشترین استفاده را از عرقیات و مربای بهار نارنج ببرند.

کسانی که علاقه زیادی به خوردن آجیل و تنقلات و شیرینی های نوروزی دارند، بهتر است عرق کاسنی را که طبع معتدل و رو به سردی دارد مصرف کنند.

کاسنی، جوش های ناشی از گرمی مزاج را برطرف می کند و با پاکسازی کبد، خون را تصفیه و باعث جلای پوست می شود. البته به کسانی که به طور معمول، فشار خون پایین دارند، توصیه نمی شود چرا که مصرف عرقیات سرد، باعث، سردی اعضا بدن، افت فشار خون، گیجی و منگی و رخوت آن ها می شود.

استشمام و ماساژ بدن با عرقیات

در پاسخ به این پرسش که آیا، استفاده از عرقیات به منظور استشمام و یا ماساژ بدن مفید است یا خیر، باید گفت: می‌توانید چند قطره گلاب بر روی بالش تان بپاشید یا در قسمتی از اتاق خواب خود مقادیری از آن را در ظرفی بریزید و به واسطه استنشاق آن به آرامش برسید و سرخوش شوید.

همچنین، از عطر گلاب در فضای عزاداری‌ها و مراسم سوگواری و در انواعی از شیرینی‌ها همچون حلواها به دلیل ایجاد آرامش در سوگواران استفاده می‌شود.

چند قطره از برخی انواع عرقیات را می‌توانید روی عضوی از بدن بریزید و آن موضع را ماساژ دهید. علاوه بر ماساژ، عطر و اسانس عرق از طریق پوست نفوذ کرده و آرامش بخش است. در غرب بیشتر افراد هنگام استحمام و غوطه‌وری در آب وان از عصاره اسطوخدوس که خاصیت ضد درد دارد استفاده می‌کنند.

در رابطه با مدت زمانی که عرقیات خاصیت خودشان را نگه می دارند نیز باید بدانید که مدت ماندگاری عرقیات از یک تا دو سال است و بیشتر از این مدت ماده موثره و خواص درمانی عرقیات بتدریج کاهش می‌یابد.

عرقیات باید در جای خنک همچون یخچال نگهداری شود و هر گونه تغییر در عطر و طعم و رنگ عرقیات نشان‌دهنده کیفیت پایین و غیرقابل مصرف شدن آن است.

توصیه به خانواده هایی که ساکن شهرستان ها و یا مناطق روستایی کشور هستند این است که در فصل بهار، شکوفه ها و گلبرگ های جدا شده از درختان پرتقال، نارنگی و یا سیب را که بر روی زمین ریخته شده است، در خانه و به روش سنتی، داخل ظرف های کوچک مخصوص، عرقگیری کنند و برای کل اعضای خانواده استفاده نمایند.


شناسایی وسایل خانگی که سرطان زا هستند


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ خانه مکانی امن و به دور از خطرات و آلودگی های محیط بیرون به نظر می رسد. ما توانایی زیادی در کنترل آلودگی های محیط بیرون را نداریم (گرچه باید داشته باشیم!) اما لازم است به وسایلی که در خانه ی خود استفاده می کنیم توجه داشته باشیم.

اولین قدم آن است که بدانیم کدام وسایل خطرناک هستند و باید تعویض شوند. در ادامه به ۱۰ وسیله ی رایج در خانه ها می پردازیم که ویژگی هایی سرطان زا دارند.

۱- کتاب های کتابخانه

عضویت در کتابخانه این امکان را می دهد تا به کتاب های بسیار زیادی که ممکن است قیمت بالایی داشته باشند دسترسی داشته باشیم. علاوه بر لکه های مواد غذایی و تارهای مویی که در داخل این کتاب ها پیدا می شود، چیز بسیار بدتری هم وجود دارد.

طبق پژوهش ها، ممکن است برای استرلیزه کردن کتاب های کتابخانه ها از ماده ی اتیل اکساید استفاده شند که گازی بی رنگ و قابل اشتعال است و بوی شیرینی دارد که عامل سرطان شناخته می شود.

شاید بهتر باشد که به جای عضویت در کتابخانه، با خرید کتاب های نو از نویسندگان آن ها هم حمایت کنیم.

۲- باغچه

گاهی چیزهای ناخوشایندی در زمین وجود دارد که می توانند به آب و خاک ما راه پیدا کنند.

دیوکسین یک ماده ی شیمیایی بسیار سمی است که در باغچه های ما به راحتی یافت می شود. اگر در باغچه ی خود سبزی می کارید باید بدانید که ممکن است سبزیجات به این ماده آلوده شوند، بنابراین تا جایی که ممکن است سبزیجات خود را بشویید.

۳- پیشخوان های گرانیتی کابینت ها

شکی نیست که با وجود پیشخوان گرانیتی کابینت ها، ارزش مادی خانه بالاتر به نظر می رسد اما شاید این مسأله ارزش به خطر افتادن سلامتی تان را نداشته باشد.

رادون نوعی گاز رادیواکتیو است که از سنگ ها و خاک انتشار می یابد و در پیشخوان های گرانیتی هم می تواند وجود داشته باشد. این ماده ی شیمیایی خطر ابتلا به سرطان ریه را بالا می برد.

۴- مبل های راحتی

مبل های راحتی امروزه در خانه ی اغلب ما وجود دارند اما اگر قصد داریم زمان زیادی را به نشستن بگذرانیم، شاید بهتر باشد از وسیله ای استفاده کنیم که به تدریج باعث مرگ ما نشود.

اغلب مبل های راحتی را با ماده ی کندساز (ماده ای که فعل و انفعال شیمیایی را کند می کند) قابل اشتعالی به نام TDCIPP اسپری می کنند که سرطان زا است. این ماده ی شیمیایی سمی به سادگی و با تماس و استنشاق وارد جریان خون می شود.

۵- محصولات شوینده

اغلب محصولات شوینده حاوی مواد خطرناکی مثل فرمالدهید، تریکلوسان، فتالات و سدیم هیدروکسید هستند.

در زمان استفاده از این محصولات، در معرض تنفس گازهای شیمایی آن ها قرار می گیرید. بعضی افراد بوی مواد شوینده ای مثل نرم کننده های لباس را دوست دارند، اما بهتر است قبل از آنکه این مواد سلامتی تان را بهخطر بیندازند استفاده از آن ها را متوقف و مواد طبیعی را جایگزین آن ها کنید.

۶- ظروف نچسب

وقتی دمای سطح ظروف نچسب از ۲۳۰ درجه ی سانتیگراد بگذرد، مواد شیمیایی سمی ای از ظرف آزاد می شود که وارد غذا و در نتیجه خون شما می شود و خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.

برای حفظ ایمنی، از ظروف چدنی برای پخت و پز استفاده کنید و آن را با آب گرم و اسفنج بشویید.

۷- پرده ها

بوهای شدید به سطوحی مانند فرش ها و پرده ها به راحتی می چسبند و حتی ممکن است متوجه بوی آن ها نشویم. گندزدایی این وسایل آنقدر که تصور می کنید ساده نیست.

اگر پرده های خانه ی شما به مایع سمی ای آغشته شده باشد یا در معرض دود، رنگ و حتی مقدار زیادی گرد و غبار قرار گرفته باشد، بهتر است پرده ی جدیدی بخرید تا از تنفس کادمیم که ماده ای سرطان زا شناخته می شود جلوگیری کنید.

۸- ظروف پلاستیکی نگهداری غذا

ماده ی شیمیایی BPA که در ساخت پلاستیک سخت و شفاف استفاده می شود، در معرض حرارت می تواند وارد غذا شود و خطر ابتلا به سرطان را بالا ببرد. حتی اگر ظرف پلاستیکی خود را حرات ندهید، این ظروف می توانند با شست و شو هم اثری سمی داشته باشند. ظروف پلاستیکی خود را هر چند ماه یک بار تعویض کنید.

۹- عایق های قدیمی

اگرچه از پنبه های نسوز در گذشته استفاده می شد اما ممکن است در خانه ای قدیمی زندگی کنید که عایق آن از پنبه ی نسوز ساخته شده باشد.

با فاسد شدن عایق خانه، این ماده ی سرطان زا وارد هوا می شود و به لباس ها و بقیه ی سطوح خانه مثل پرده ها، مبل های راحتی و فرش ها می چسبد.

۱۰- یخچال

ماده ی سرطان زای PCB در وسایل قدیمی، تجهیزات نورپردازی و وسایل الکتریکی وجود دارد. انباشت این ماده در بدن، خطر ابتلا به سرطان را بالا می برد.

در بسیاری از کشورهای پیشرفته تولید صنعنتی ماده ی PCB متوقف شده اما این ماده هنوز هم در محیط زیست وجود دارد. پیش از آنکه سلامتی تان به خطر افتد، وسایل قدیمی و به ویژه یخچال را تعویض کنید.


مشخصه ی افراد تنها


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ همه ی ما گاهی احساس تنهایی می کنیم. کارشناسان معتقدند این احساس تنهایی در حقیقت تا زمانی که در فکر چاره ای برای آن باشیم مسأله ی بدی نیست. افرادی که احساس تنهایی می کنند گاهی ارتباطات زیادی در جامعه و شبکه های اجتماعی دارند اما کماکان احساس تنهایی و عدم ارتباط با دیگران در آن ها وجود دارد. تنهایی در حقیقت نوعی سازگاری تکاملی است که می بایست انگیزه ای برای بازگشت به ارتباط با جامعه باشد؛ موقعیتی که در آن احساس شادی و امنیت بیشتری خواهیم کرد. اگر چنین ویژگی هایی را در خود می بینید که معمولا مشخصه ی افراد تنها هستند، ممکن است دلیلی محکم بر تنهایی شما باشد.

۱- نداشتن خواب مناسب

 طبق پژوهش صورت گرفته در آکادمی طب خواب در امریکا، تنهایی باعث اختلال در خواب می شود و امکان یک خواب شبانه ی آسوده را از بین می برد. در تحقیقی که بر روی چرخه ی خواب ۹۵ شخص صورت گرفت معلوم شد هر چه افراد تنهاتر باشند، میزان بیدار شدن آن ها در میانه ی خواب بیشتر است.

۲- اعتیاد به شبکه های اجتماعی

طبق تحقیقات صورت گرفته هر آمریکایی به طور متوسط کمی بیشتر از ۴ ساعت در یک ماه را صرف کار با شبکه های اجتماعی می کند. اما بعضی افراد همین زمان را در یک هفته یا حتی یک روز صرف این کار می کنند؛ مسأله ای که نشانه ی خوبی نیست.

برای برخی افراد فعالیت در شبکه های اجتماعی به شیوه ای برای ارتباط با دیگران تبدیل می شود و این کار می تواند به طور موقت در آن ها احساس خشنودی ایجاد کند.

پژوهش ها نشان داد داشتن دوستان فراوان در شبکه های اجتماعی مثل توییتر یا فیس بوک نمی تواند احساس تنهایی را از بین ببرد و در عوض، این مشکل را تشدید می کند.

۳- عطش سیری ناپذیر برای خرید

در تحقیقی که طی ۶ سال و بر روی ۲۵۰۰ نفر انجام شد معلوم شد ارتباط جالبی میان خرید کردن و احساس تنهایی وجود دارد. افراد تنها برای پر کردن خلاء زندگی خود اغلب میل شدیدی به ثروت اندوزی و تمرکز بر مسائل مادی دارند. کسانی که از ارتباط اجتماعی برخوردار نیستند اغلب در مطالبات مادی گرایانه دچار افراط می شوند تا آن شادی گمشده ی زندگی خود را پیدا کنند و این کار به طور موقت روحیه ی آن ها را بهتر کند.

۴- میل شدید به حمام داغ و طولانی مدت

چه احساسی نسبت به یک حمام بخار گرفته یا فنجان قهوه ای که از آن بخار بلند می شود دارید؟ اگر احساس خوشایندی به شما می دهند ممکن است فرد تنهایی باشید. جان برگ روانشناس امریکایی معتقد است هر چه فردی تنها تر باشد، تعداد دفعات استحمام او بیشتر، آب مورد استفاده ی او داغ تر و زمان استحمام طولانی تر خواهد بود. برگ با تحقیق بر روی ۵۱ دانشجو و میزان تنهایی و عادات روزانه ی آن ها دریافت که سرمای جسمی با احساس سردی اجتماعی مرتبط است.

۵- احساس خستگی

 در سال ۲۰۱۱ پژوهشی بر روی ۱۰۰ نفر در امریکا انجام شد و الگوهای خواب آن ها مورد بررسی قرار گرفت. در این تحقیق که تمرکز اصلی آن بر روی احساس تنهایی و نگرانی بود معلوم شد کسانی که از احساس تنهایی رنج می برند خوابی نامنظم و چند پاره دارند.

۶- ابتلای متعدد به بیماری ها

تنهایی فیزیکی را با بسیاری از بیماری های جسمی مختلف مرتبط می دانند، اما یکی از مهم ترین آن ها ضعیف تر بودن سیستم ایمنی افراد تنها در مقایسه با کسانی است که از خشنودی اجتماعی بالایی برخوردار هستند. این مسأله به خطرات ویروسی منجر می شود.

۷- افزایش ناگهانی وزن

تنهایی و انزوای اجتماعی نه تنها احتمال ابتلا به اختلالات روانی را افزایش می دهد بلکه می تواند باعث افزایش وزن شود. افراد تنها تمایل دارند خلاء زندگی خود را با خوردن غذاهای مورد علاقه شان پر کنند. میل شدید به ماندن در رختخواب و افراط در استفاده از شبکه های اجتماعی از عوامل اصلی افزایش وزن هستند.


مواد غذایی بدون تاریخ انقضا


به گزارش آشام به نقل از روزیاتو؛ مصرف مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته می تواند خطرناک باشد، اما مواد غذایی ای هستند که نیاز نیست نگرانی ای بابت آن ها داشته باشید چون می توانید تا سال های زیادی از آن ها استفاده کنید.

۱- برنج
بهترین دما برای نگهداری برنج ۴/۵ درجه ی سانتیگراد یا کمتر است. بهتر است برنج را در ظروف پلاستیکی مخصوص مواد غذایی یا ظروف شیشه ای نگهداری کنید. پژوهشی نشان می دهد برنج را می توان تا ۳۰ سال ذخیره کرد بدون آنکه رایحه یا ارزش غذایی آن از بین برود. لازم به ذکر است در این پژوهش دو نوع برنج مورد آزمایش قرار گرفت: برنج نیمه پخته و دانه های خام برنج.

۲- پودر شیر
پودر شیری که تحت تمامی استانداردهای بهداشتی لازم تولید شده باشد را می توان برای مدتی طولانی نگهداری کرد بدون آنکه ارزش غذایی آن از بین برود، به شرط آنکه در ظروف پمپ دار برای تخلیه ی هوای ظرف نگهداری شود.

۳- سس سویا
سس سویا را می توان دست کم تا ۳ سال نگهداری کرد حتی اگر داخل شیشه ی در بسته نباشد. ماندگاری این سس در ظرف های نگهداری پمپ دار برای تخلیه ی هوا بسیار بیشتر خواهد شد، اما این مسأله به موارد مختلفی مثل نوع سس سویا، شیوه ی تولید، کیفیت و دمای نگهداری آن بستگی دارد.

۴- سیروپ افرا
تولید کنندگان این ماده ی غذایی می گویند یک شیشه ی باز نشده ی سیروپ افرا را تا ابد می توان نگهداری کرد. حتی بعد از باز کردن شیشه ی آن هم در صورتی که سیروپ در فریزر نگهداری شود می توان تا چندین سال از آن استفاده کرد.

۵- لوبیا قرمز
محققان می گویند لوبیای قرمز بعد از گذشت ۳۰ سال اگرچه تغییراتی در ظاهر آن به وجود می آید اما برای مواقع اضطراری می توان از استفاده کرد. آن ها بیان می کنند لوبیای قرمز و دیگر انواع لوبیا دست کم تا ۳۰ سال قابل استفاده است.

۶- نمک
نمک در حقیقت نه یک فرآورده بلکه یک ماده ی معدنی است، به همین دلیل فاسد شدن آن امری غیر ممکن است. اگرچه این ماده ی معدنی می تواند به سرعت آب را به خود جذب و در طول زمان تبدیل به سنگی بزرگ شود، اما در نهایت چیزی جز همان نمک نخواهد بود.
با این حال، به خاطر داشته باشید که نمک یددار را تنها تا یک سال می توان استفاده کرد. در طی این مدت، ید معمولا تبخیر می شود و نمک خواص مفیدش را از دست می دهد، البته کماکان می توانید از آن به عنوان نمک سر غذا استفاده کنید.

۷- سرکه
سرکه ی سفید هم محصول دیگری است که تاریخ انقضا ندارد، اما می بایست مطمئن شوید که این ماده در شرایط مناسبی نگهداری می شود. اگر قصد دارید سرکه را به مدتی طولانی نگهداری کنید، بهترین راه برای این کار ذخیره ی سرکه در ظروف پمپ دار برای تخلیه ی هوا و در محلی تاریک و خنک، به دور از حرارت و گرما است.

۸- قند
قند را هم مانند نمک می توان تا ابد نگهداری کرد، به ویژه اگر در ظروف پمپ دار برای تخلیه ی هوا ذخیره شود. اما حتی اگر قند رطوبت هوا را به خود جذب کند و به سنگی سخت تبدیل شود، خاصیت خود را از دست نمی دهد.

۹- عسل
عسل یک ماده ی غذایی منحصر به فرد است. ترکیبات شیمیایی موجود در عسل رشد باکتری ها در درون آن را بسیار سخت می کند و به همین دلیل این محصول را می توان تا ابد نگهداری کرد. علاوه بر این اگر عسل را در ظروف مهر و موم شده خریداری کنید، می توانید کاملا مطمئن باشید که عسل در تماس با هوا و رطوبت فاسد نخواهد شد.
باستان شناسان در جریان حفاری یکی از اهرام مصر، چند ظرف عسل کشف کردند. قدمت این مکشوفات به طور متوسط در حدود ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ سال بود. جالب آنکه عسل های درون ظرف ها کاملا قابل خوردن بود و حتی باستان شناس ها آن را امتحان کردند! چند سال بعد از این اکتشاف، یک عسل ۵۵۰۰ ساله در ایالت جورجیای امریکا کشف شد.


1 2 3 4 8